http://www.vegetarische-rezepte.com/ Vegetarische Gerichte & Koch Rezepte. Tägliche neue vegetarische Rezepte aus der fleischlosen Küche de Vegetarische-Rezepte.com http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/kleine-piroggen.php Kleine Piroggen - Füllungsvorschläge: gedünstete Champignons mit Zwiebeln, gekochte Eiern, in Butter angeschmortes Weißkraut, in Butter mittelbraun, geröstete Zwiebeln... 2012-02-02 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/pikante-kraeuter-quark-rollen.php Pikante Kräuter-Quark-Rollen vegetarisch: Als Kräuter können Sie auswählen z.B. Petersilie, Dill, Basilikum, Schnittlauch, Kerbel oder alles zusammen.... 2012-02-02 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/wachsbohnensalat-in-paprikaschoten.php Vegetarischer Wachsbohnensalat in Paprikaschoten - Was Sie für Kräuter für dieses Rezept verwenden, bleibt Ihnen überlassen. Zutaten: 500 g Wachsbohnen 4 EL Öl 2 EL Essig 2 feingeschnittene Schalo... 2012-02-01 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/gemischte-obstsuppe.php Gemischte Obstsuppe - Hier einige Obstsorten, die Sie verarbeiten können: Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Stachelbeeren oder Heidelbeeren. Zutaten: 500 g Obst 25 g Speisestärke 1/2 Vanillestang... 2012-02-01 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/vegetarisches-tofu-senf-schnitzel-mit-kohlrabi.php Tofu - Senf - Schnitzel mit Kohlrabi - Sie können das Kohlrabigemüse auch schon vorher kochen und warm stellen. Kohlrabi schmeckt am besten, wenn er nicht zu weich ist.... 2012-02-01 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/chicoreesalat-mit-rote-bete.php Chicoreesalat mit rote Bete - Je feiner der Chicoree geschnitten wird, um so bitterer schmeckt der Salat. Zutaten: 1 großer Chicoreetrieb 2 EL Öl 2 EL saure Sahne 2 EL Zitronensaft 1 Msp Senf Salz... 2012-01-30 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/chinakohlgemuese-mit-tomaten.php Chinakohlgemüse mit Tomaten - Anstatt Tomaten, können Sie auch Tomatenmark verwenden. Das vegetarische Gericht ist einfach und schnell gemacht. Zutaten: 1 großé Zwiebel 1 EL Öl 400 g Chinakohl 1/2... 2012-01-30 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/gurkencremesuppe.php Vegetarische Gurkencremesuppe - Diese Suppe können Sie auch ohne weiteres kalt servieren. Zutaten: 1/2 Salatgurke 1 EL Öl 1 EL Mehl 1/4 ltr Wasser Brühwürfel weißer Pfeffer aus der Mühle Cayennepf... 2012-01-30 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/kastaniensalat-mit-paprika.php Kastaniensalat mit Paprika - Sie können natürlich auch frische Maronen verwenden. Zutaten: 100 g gekochte und geschälte Kastanien (Dose) je 1 rote und grüne Paprikaschote Zucker Salz 1/2 Salatgurk... 2012-01-27 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/kaesesalat-mit-bleichsellerie.php Käsesalat mit Bleichsellerie - Zu diesem köstlichen Rezept aus England, sollten Sie jungen, aromatischen Chester verwenden. Zutaten: 300 g Chesterkäse 1 Tasse Streifen ( etwa 1 cm ) von Bleichsell... 2012-01-27 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/vegetarische-rettich-tomaten.php Vegetarische Rettich - Tomaten - Eine appetitanregende, vitaminhaltige Vorspeise, die aber auch zum Abendessen schmeckt. Zutaten: 4 mittelgroße Tomaten Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 70 g Mager... 2012-01-25 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/maissalat-mit-salatgurke.php Maissalat mit Salatgurke - Wenn Sie möchten, können Sie die Salatgurke auch ungeschält verwenden. Zutaten: etwa 300 g Goldmais (Dose) 1/2 Salatgurke 8 EL Creme fraiche 3 EL Zitronensaft 2 EL Maisw... 2012-01-25 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/gruener-bohnensalat-mit-fenchel.php Grüner Bohnensalat mit Fenchel - Falls Sie kein Oregano haben, können Sie ein paar geschnittene Blättchen Bohnenkraut mit dem Salat vermischen. Zutaten: 500 g frische, grüne Bohnen etwas Bohnenkra... 2012-01-25 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/pumpernickel-muesli.php Pumpernickel-Müsli: Mit einem gesunden Frühstücks - Müsli kann der Tag nur positiv beginnen. Zutaten: 3 Scheiben Pumpernickel a 50 g 30 g Walnußkerne 1 EL Korinthen, ungeschwefelt 1 TL flüssiger H... 2012-01-23 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/reiswaffeln-mit-mangocreme.php Reiswaffeln mit Mangocreme - Eine pikante, exotische Waffelkration. Zutaten: 1 Tasse gekochter Reis 100 g Weizenmehl 5 Eier Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver 100 ml MIlch 1 Schalotte... 2012-01-23 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/kuerbis-rohkost.php Vegetarische Kürbis - Rohkost - Zu diesem Salat können Sie Kürbiskernöl seperat servieren, so daß sich jeder nach Belieben selbst davon nehmen kann. Zutaten: 600 g Kürbis mit Schale 4 Karotten 1 A... 2012-01-20 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/blumenkohlsalat-mit-minze.php Blumenkohlsalat mit Minze - Es gibt die schärfer schmeckende, glatt-blättrige Pfefferminze und eine mildere, krausblättrige Krauseminze. Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Blumenkohl 2 Karotten Sa... 2012-01-20 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/ingwersalat-mit-kokosnuss.php Ingwersalat mit Kokosnuß - Ein sehr außergewöhnlicher Salat, der eine längere Vorbereitungszeit benötigt, aber wirklich etwas Besonderes ist. Zutaten: 70 g Ingwer, frisch 2 Limetten 2 EL gespalten... 2012-01-20 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/dunkle-pflaumenbroetchen.php Dunkle Pflaumenbrötchen - Es kommt immer mehr in Mode seine Partybrötchen selbst zu backen. Versuchen Sie es mal mit den Pflaumenbrötchen. Zutaten für 12 Brötchen: 200 g Roggenvollkornschrot, fein... 2012-01-19 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/tofuspiesse-mit-tomatensauce.php Tofuspiesse mit Tomatensauce - Eine der interessantesten und vielseitigsten Eiweißquellen ist die Sojabohne. Zu Tofu verarbeitet, ist sie wunderbar schmackhaft, man muß nur lernen wie man es verwen... 2012-01-16 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/avocadosalat-mit-tahini.php Avocadosalat mit Tahini - Tahini ist eine israelische Spezialität auf der Basis von Sesampaste und findet in vielen kalten und warmen Saucen Verwendung. Die Paste ist in Asienläden erhältlich... 2012-01-16 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/gurkengemuese-mit-schwarzen-oliven.php Vegetarisches Gurkengemüse mit schwarzen Oliven - Auf jeden Fall sollten Gurken entkernt werden, sie sind sonst zu wässrig. Zutaten: 3 Schalotten 2 EL Butter oder Margarine 3 Salatgurken 200 g Sah... 2012-01-13 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/vegetarische-kaesesuppe-mit-gemuese.php Vegetarische Käsesuppe mit verschiedenen Gemüse ohne Fleisch: Greyerzer ist ein Schweizer Hartkäse. Der wichtigste Exportmarkt ist Deutschland. Zutaten: 2 Selleriestangen 2 Karotten 1 Paprikaschot... 2012-01-11 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/schwarz-gruener-olivensalat.php Schwarz - grüner Olivensalat - Ein Salat, der aus dem südlichsten Italien kommt. Zutaten: je 200 g schwarze und grüne Oliven 1 frische, rote Chilischote 5-6 Knoblauchzehen 1 Fenchelknolle mit Grün... 2012-01-11 http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/karottensalat-mit-brombeeren.php Karottensalat mit Brombeeren - Brombeeren bekommen Sie frisch auf dem Gemüsemarkt. Zutaten: 300 g Karotten 200 g Rettisch, weiß 3 EL Zitronensaft Kräutersalz weißér Pfeffer aus der Mühle 3 EL Keim... 2012-01-07