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Ananascurry mit Spinat
VEGANES ANANASCURRY Ananascurry mit Spinat, vegan Ananascurry dazu Spinat. Currygerichte sind einfach der Hit. In der Kombination mit süss, ein Knaller. Zutaten: 500g Ananas 1-2 El Currypulver 500g Spinat 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwerwu ... [mehr]

Apfelmus Rezept
APFELMUS Selbstgemachter Apfelmus Warum wir dieses einfache Rezept aufzeigen? Weil wir immer wieder danach gefragt werden! Hätte man noch eine Oma, die einem das Apfelmus Rezept erklärte, bräuchte man das Apfelmusrezept nicht zu veröffentl ... [mehr]

Asia Vegetarisches Hühnchen in Kokosnussmilch
ASIA VEGETARISCHES HÜHNCHEN IN KOKOSNUSS Alle 4 Geschmackssinne werden bei diesem leckeren vegetarischen Asia Gericht angesprochen. Weizengluten als Fleischersatz eigenet sich bestens zum Kochen von asiatischen Gerichten. Weizengluten ist b ... [mehr]

Asiatische Pfannkuchen
Asiatische Pfannkuchen Asiatische Pfannkuchen - Die hierzu verwendeten Austernpilze haben eine bräunliche Farbe, sind mild im Geschmack und haben eine fleischähnliche Konsistenz und sind mittlerweile im Supermarkt erhältlich. Zutaten: 250 ... [mehr]

Asiatische Spargelspitzensuppe
Vegetarische Spargelspitzensuppe: Sie können auch Spargelspitzen aus der Dose verarbeiten. Zutaten: 300 g frische Spargelspitzen 50 g Bambussprossen 20 g Glasnudeln 2 Eiweiß 2 ltr Gemüsebrühe 1 Zwiebel 100 g Crabmeat weißer Pfeffer aus der ... [mehr]

Asiatisches Gemüseragout
Asiatisches Gemüseragout - Zur Abrundung können Sie noch zwei Stengel Zitronengras mitdünsten. Zutaten: 200 g Champignons 350 g Chinakohl 2 Stangen Staudensellerie 15 Walnüsse 5 Wasserkastanien ( Fertigprodukt) 4 cm Ingwerwurzel 4 EL Olive ... [mehr]

Auberginen mit Joghurt
Auberginen mit Joghurt - Die Auberginen zusammen mit anderen Beilagen zu Reis und Curries servieren. Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen 3 El ÖL 2 Zwiebeln , fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Tl frischer Ingwer, fein gerieben 2 ... [mehr]

Auberginen-Tofu-Topf
Auberginen-Tofu-Topf Veganer Auberginen-Tofu-Topf - Eine grosse mit Schale gekochte Kartoffel, halbieren mit gerösteten Sesam bestreuen und dazu servieren. Weitere Rezepte mit Tofu. Zutaten: 100 g Tofu 1 EL Sojasauce 1/2 EL Maiskeimöl 200 ... [mehr]

Bambussprossen mit chinesischen Pilze
Bambussprossen mit chinesischen Pilze - Die Pilze bekommen Sie in den vielen Asia-Läden, die es heute schon fast überall gibt. Zutaten: 10 getrocknete chinesische Wolkenohrenpilze (Mu-err) 1 Bambussprossen aus der Dose 2 El Erdnußöl 2 Sche ... [mehr]

Blumenkohl mit Chilischoten
Blumenkohl mit Chilischoten Blumenkohl mit Chilischoten - Ein vegetarisches Rezept aus China. Mit den Chilischoten ein wenig aufpassen, es könnte scharf werden. Zutaten: 3 cm frischer Ingwer 4 EL Öl 1 kleiner Blumenkohl 3 rote Chilischote ... [mehr]

Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Blumenkohl - Brokkoli - Salat. Salate können als Beilage zum Hauptgericht, als Vorspeise oder als Hauptmahlzeit anstelle eines warmen Mittagessens oder als leichte Mahlzeit serviert werden. Zutaten: 400 g Brokkoli 400 g Blumenkohl 300 ml G ... [mehr]

Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Blumenkohl - Brokkoli - Salat: Sie können die Sauce auch noch mit Honig verfeinern, ganz nach Geschmack. Zutaten: 400 g Brokkoli 400 g Blumenkohl ein paar Pfefferkörner 300 ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln 1 Ei, hart gekocht 160 g Joghur ... [mehr]

Blumenkohlpfanne mit Bockshornklee
Blumenkohlpfanne mit Bockshornklee - Die Samen des Bockshornklees sind in Indien ein fester Bestandteil jeder Currymischung. Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 800 g Blumenkohl 400 g Kartoffeln 1 Stück Ingwerwurzel 2 EL Butter 2 TL Kurkuma ... [mehr]

Bratäpfel mit Ingwer
Ingwer - Bratäpfel - Die Äpfel heiß servieren und dazu Vanillesauce reichen. Zutaten: 4 große Äpfel Saft einer Zitrone 40 g Haselnüsse 40 g Ingwerknolle 2 El Honig etwas Orangenlikör 15 g Butter Rezept: 1. Die Äpfel waschen, das Kerngehäu ... [mehr]

Brokkoli und Chinakohl in Essigsauce
Brokkoli und Chinakohl in Essigsauce - Daikon Rettich ist japanischer oder chinesischer Rettich. Können Sie diesen nicht bekommen, nehmen Sie ganz einfach deutsche Ware. Zutaten für 8 Portionen: 2 Stiele Brokkoli 1 Daikon Rettich 300 g Chi ... [mehr]

Brokkolicremesuppe
BROKKOLICREMESUPPE, VEGETARISCH Brokkolicremesuppe - Gemüse und Obst sollten aus kontrolliert - ökologischer Landwirtschaft stammen und entsprechend ihrer natürlichen Vegetationsperiode im Speiseplan verwendet werden. Für Brokkoli gelten di ... [mehr]

Brokkolicremesuppe mit Mandelblättchen
Die vegetarische Brokkolicremesuppe mit Mandelblättchen - Anstatt Mandelblättchen können Sie auch in Butter geröstete Weißbrotwürfel über die Suppe streuen. Zutaten: 500 g Brokkoli 1 Zwiebel 2 EL Butter oder Margarine 3 EL Vollkornhafermeh ... [mehr]

Brokkoligemüse mit Paprika
Vegetarisches Brokkoligemüse mit Paprika - Kurkuma kommt aus dem asiatischen Raum und ist dem Ingwer geschmacklich sehr ähnlich. Zutaten: 400 g Brokkoli je 1 grüne, gelbe und rote Paprikaschote 1 walnußgroßes Stück Ingwerwurzel 1 Zwiebel ... [mehr]

Brotfladen mit Minz-Chutney
Vegetarischer Brotfladen mit Minz - Chutney - Eine sehr außergewöhnliche Vorspeise. Zutaten: 250 g Kartoffeln Salz 1 Zwiebel 375 g Mehl 3 El Öl Butter zum Braten FÜR DAS CHUTNEY 1 Minze 1 Chilischote 2 Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen Saft 1/2 ... [mehr]

Champignons in Whiskysauce
Champignons in Whiskysauce - Diese Pilzgericht können Sie mit geröstetem Toast als Zwischengericht reichen. Zutaten für 2 Personen: 50 g Butter 230 g frische Champignons 4 El Whisky 15 g Ingwer, gewürfelt 150 ml Sahne 1 El Maisstärke Salz ... [mehr]

Chinakohlgemüse mit Tomaten
Chinakohlgemüse mit Tomaten - Anstatt Tomaten, können Sie auch Tomatenmark verwenden. Das vegetarische Gericht ist einfach und schnell gemacht. Zutaten: 1 großé Zwiebel 1 EL Öl 400 g Chinakohl 1/2 TL Zucker Salz 2 fleischige Tomaten etwas ... [mehr]

Chinakohlsalat
CHINAKOHLSALAT MIT MUNGOBOHNENSPROSSEN Chinakohlsalat Rezept mit Mungobohnensprossen. Die Mungobhnensprosse ist die Königin der Sprossen und aus chinesischen Gerichten nicht wegzudenken. Ihr Geschmack erinnert ein wenig an zarte junge Garte ... [mehr]

Chinesische Eiernudeln mit Ingwer
Chinesische Eiernudeln mit Ingwer - Sie können auch getrocknete Eiernudeln verarbeiten, dann dauert die Kochzeit 4 Minuten. Zutaten für 4 Personen: 400 g frische chinesische Eiernudeln 2 Stück frische Ingwerwurzel (a 5 cm) 15 Frühlingszwie ... [mehr]

Chinesische Eiernudeln mit Tofu
CHINESISCHE EIERNUDELN Chinesische Eiernudeln mit Tofu - Verwenden Sie nach Möglichkeit eine beschichtete Pfanne, da in der asiatischen Küche wenig Fett verwendet wird. Zutaten: 2 TL Limettensaft 3 TL Erdnussöl Meersalz schwarzer Pfeffer a ... [mehr]

Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu
Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu China-Pfanne mit Gemüse und Tofu - Tofu hat kaum Eigengeschmack und passt sich dem Aroma von anderen Zutaten sehr gut an. Ein Rezept für den Wok, kann aber auch in einer schweren Pfanne zubereitet werden. ... [mehr]

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