Suchergebnis

Grüner und weißer Spargel auf Avocados
Grüner und weißer Spargel auf Avocados - Sie können Ihre Hollandaise natürlich auch original selbst zubereiten. Zutaten für 4 Personen: je 1 kg weißer und grüner Spargel Salz Zucker 30 g Butter 1 Pck Sauce Hollandaise 1 reife Avocado Zitr ... [mehr]

Linsensprossensalat mit Brunnenkresse
Linsensprossensalat mit Brunnenkresse - Das Rezept gehört zur Vollwertkost, die immer mehr " in " ist. Zutaten für 4 Portionen: 1 Bd Brunnenkresse 150 g Tomaten 2 Avocados Zitronensaft 2 El Obstessig 1 El Balsamessig Salz 2 Tl Apfeldicksaf ... [mehr]

Remouladensauce
Remouladensauce selbst gemacht Die Remouladensauce kann man sehr vielseitig einsetzen. Sehr gut eignet sich die selbst gemachte Remoulade für aufgeschnittene reife Avocados. Die Remoulade gibt man einfach darüber, sehr geschmacksvoll und e ... [mehr]

Scharfer Kürbis mit Avocado
Scharfer Kürbis mit Avocado - Je nach Geschmack kann noch eine feingehackte Chilischote unter das Dressing gemischt werden. Zutaten: 750 g Kürbis 2 El Olivenöl 1 El gehackte, frische Korianderblätter 1 El gehackte, frische Minze 2 Tl süße ... [mehr]

Steinpilzsalat mit Avocados und Basilikumsauce
Steinpilzsalat mit Avocados und Basilikumsauce - Sie können den Salat noch mit ein paar Basilikumblätter garnieren. Zutaten für 4 Personen: FÜR DIE SAUCE : 2 Eigelb 1 Tl Dijonsenf 2 Tl Sherryessig Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Zucker ... [mehr]

Süsse Avocado - Cremesuppe
Süsse Avocado - Cremesuppe - Vanille - Von einer Kletterorchidee, deren Heimat Mexiko ist, stammt die vollreife Schotenfrucht, deren Mark uns die Vanillesüße gibt. Zutaten: 2 kleine Avocados 1/2 Vanilleschote 1/4 ltr frisch gepreßter Oran ... [mehr]

Tomaten mit Avocadofüllung
Tomaten mit Avocadofüllung - Das Gewürz Sambal Oelek ist heute schon in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Zutaten: 4 kleine Tomaten 1 reife Avocado 1 EL Zitronensaft 1 Stange Bleichsellerie 1-2 Knoblauchzehen 1 EL gehackte Petersilie ... [mehr]

Tropischer Salat mit Limonendressing
Tropischer Salat mit Limonendressing Tropischer Salat mit Limonendressing - Anstelle von Papayas kannst Du bei diesem exotischen Salat auch Mangos verwenden. Die Brunnenkresse kann auch mit jungen Spinatblättern ersetzt werden. Zutaten: 1 ... [mehr]

Tropischer Salat mit Limonendressing
TROPISCHER SALAT Tropischer Salat mit Limonendressing - Anstelle von Papayas kannst Du bei diesem exotischen Salat auch Mangos verwenden. Die Brunnenkresse kann auch mit jungen Spinatblättern ersetzt werden. Zutaten: 1 unbehandelte Limone ... [mehr]

Veganes Grünes Gazpacho
Heute zaubern wir Euch ein leckeres grünes Gazpacho. Das Rezept wird kalt serviert und eignet sich bestens für lauwarme Sommerabende. Dazu reicht ihr einen wenig Säurehaltigen Weißwein und etwa frisches Weißbrot. Das Gazpacho ist vegan. Zu ... [mehr]

Vegetarische Avocadosuppe
Leckere Avocado Suppe Während die Schale der Frucht nicht genießbar ist, ist das Fruchtfleisch um den großen Kern sehr nahrhaft. Das nicht süße Fleisch der Avocadofrucht ist weich, von einer fast cremeartigen Konsistenz, und für ein Obst un ... [mehr]

Vegetarische Avocadosuppe
SUPPE MIT AVOCADOS Vegetarische Avocadosuppe - Bei großer Hitze im Sommer ist diese Suppe eine herrlich erfrischende Speise.Ein Rezept aus Mexiko für 4 Portionen. Zutaten: 2 große Avocados 1 Limette oder Zitrone 300 ml Gemüsebrühe 150 g Sa ... [mehr]

Vegetarische Vorspeise: Gefüllte Chili-Avocados
Gefüllte Avocados mit Chili Die gefüllten Avocados dürfen im Ofen nur erhitzt und nicht gebacken werden. Das Rezept passt bestens als vegetarische Vorspeise zu. Dazu ein wenig frisches Weißbrot reichen. Zutaten: 2 grosse reife Avocados 1 ... [mehr]

Vegetarischer Avocadosalat
Vegetarischer Avocadosalat - Diesen Salat können Sie als Beilage reichen, oder auch als Hauptmahlzeit servieren. Die Zubereitung des Salates ist nur von kurzer Dauer. Zutaten: 450 g Babyavocados 2 EL Zitronensaft 130 g Kirschtomaten 80 g B ... [mehr]

Vegetarischer Maisküchlein mit knackigem Salat
Maisküchlein mit knackigem Salat Maisküchlein mit knackigem Salat - Eine knackige Beilage zu Maispfannkuchen.Dies Gericht kann als Vorspeise oder auch als kliner Snack zwischendurch gereicht werden. Zutaten: 200-250 g Mais aus der Dose 10 ... [mehr]