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Vegetarischer Gemüseeintopf türkischer Art
GEMÜSEEINTOPF Gemüseeintopf türkische Art - Den Bulghur ( Hartweizengrütze ) bekommt man in türkischen Läden, ebenso die kleinen hellgrünen Paprikaschoten. Zutaten: 220 g Bulghur 800 g kleine Kartoffeln 500 g Auberginen Salz 8-10 Knoblauch ... [mehr]

Vegetarischer Kartoffel-Auberginen-Auflauf
Vegetarischer Kartoffel - Auberginen - Auflauf - Anstatt frischen Thymian können auch 2 Teelöffel getrockneter Thymian genommen werden. Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kartoffeln Salz 800 g Auberginen 10 El Olivenöl 2 Pakete Mozzarella - Käs ... [mehr]

Vegetarischer Kichererbseneintopf
Kichererbseneintopf Ein sehr schmackhafter vegetarischer Kichererbseneintopf. Es müssen ja nicht immer Linsen und Bohnen sein. Der vegetarische Eintopf schmeckt wirklich lecker. Viel Spass beim Nachkochen. Zutaten 1 Dose Kichererbsen 3 Kn ... [mehr]

Vegetarisches Auberginen-Curry mit Tofu
Vegetarisches Rezept: Auberginen und Curry Auberginen - Curry - Das Gemüse Gericht kann man mit Tofuscheiben, die mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer gewürzt, und in einer geölten Pfanne gegrillt werden, garnieren. Weitere Tofu Rezepte. ... [mehr]

Vegetarisches Auberginen-Pilz-Gemüse
Auberginen - Pilz - Gemüse - Essen ist ein Stück Lebensfreude, ein außerordentlich wichtiges dazu. Zutaten für 4 Portionen: 300 g Gemüsezwiebeln 3 Knoblauchzehen 300 g Auberginen 2 El Öl Salz 1 Prise Zucker Cayennepfeffer 375 g kleine, re ... [mehr]

Vegetarisches Gemüse-Curry
Vegetarisches Gemüse - Linsen - Curry - Linsen sind eine Hauptzutat in der indischen Küche. Zutaten: 225 g ganze, grüne Linsen 2 El Olivenöl Salz 1/2 Tl Senfkörner, zerstoßen 1 Tl Koriander, gemahlen 1/2 Tl Kreuzkümmel, gemahlen 2 getrock ... [mehr]

Vegetarisches Ratatouille
Vegetarisches Gemüse Ratatouille Als italenisches Gemüseallerlei kann man auch Ratatouille bezeichnen. Zu Ratatouille schmeckt nicht geschällter Reis ausgezeichnet gut. Zutaten: 6 Strauchtomaten 5 EL Olivenöl 500 g Auberginen in 2 cm gro ... [mehr]

Vegetarisches Tofugemüse mit Rucola
TOFUGEMÜSE Vegetarisches Tofugemüse mit Rucola - Tofu hat kaum Eigengeschmack und wird in der Vegetarischen Küche immer öfter verwendet. Zutaten: 2 Auberginen 2 Zucchini 300 g Natur - Tofu 3 Knoblauchzehen Öl zum Braten 1 Pck passierte Tom ... [mehr]

Verpacktes Gemüse, vegetarisch
Verpacktes Gemüse Rezept - Gemischte Kräuter nach Belieben, wie Kerbel, Petersilie, Thymian, Oregano, Basilikum, Bohnenkraut oder Schnittlauch. Zutaten: 2-3 Fenchelknollen 500 g Blattspinat 1 Aubergine 1 Bd gemischte Kräuter 5- 6 Knoblauch ... [mehr]

Weiße Bohnen mit Zucchini und Auberginen
Weiße Bohnen mit Zucchini und Auberginen - Ein delikates Gemüsegericht, im Ofen gebacken. Zutaten für 4 Portionen: 1 Aubergine 1 Zucchini 500 g weiße Bohnen (Dose) 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 3 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der M ... [mehr]

Weizen mit Auberginen
Weizen mit Auberginen - Richtig würzen ist eine Kunst für sich. Bereiten sie Ihre Lieblingsgerichte so zu, wie sie Ihnen am besten schmecken. Zutaten für 2 Personen: 120 g Weizenkörner Salz 300 g Auberginen 300 g Tomaten 1 Zwiebel 2-3 Knob ... [mehr]

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