Camembert Füllung für Ofenkartoffeln
Camembert - Füllung für Ofenkartoffeln
Camembert - Füllung für Ofenkartoffeln. Es muss ja nicht immer der klassische Quark sein. Sehr passend auch für viele weitere Kartoffel Rezepte.
Zutaten
2 gebackene Kartoffeln
100g Camembert
100 g Hüttenkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1. Die Rinde von den Camembert schneidet ihr ab.
2. Dann zerdrückt ihr ihn mit dem Hüttenkäse zu einer Masse.
3. Gut mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Kartoffeln werden halbiert und vorsichtig ausgehöhlt.
5. Die Kartoffelmasse vermengt ihr mit dem Camembert. Die Masse wird in die Kartoffelhälften gefüllt und serviert.
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