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Vegetarische Ente in China süß/scharfer Sauce
Vegetarische Ente süß/sauer? Ja, auch auf diesen Genuss müssen Menschen nicht verzichten, wenn sie kein tierisches Fleisch essen wollen. Doch wo kommt die vegetarische Ente her? In China Läden oder...
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Vegetarisches Thai Tofu im Wok
StammleserInnen werden es bemerkt haben; wir lieben die asiatische Küche mit all ihren Düften und vegetarischen Verzauberungskünsten. Heute stellen wir Ihnen folgendes Gericht vor: Vegetarischer To...
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Vegetarische Suppe mit Würstchen
Der Winter ist zwar schon fast vorbei, aber der Frühling kommt bestimmt. Dafür gibt es ein bezauberndes Frühlingssuppen Gericht mit vegetarischen Würstchen. So lecker kann die leichte vegetarische ...
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Veganes Hühnchen in Ingwer-Kokossosse
China- Veganes Hühnchen in einer Ingwer Kokosnuss- Sauce In letzter Zeit probieren wir viel die Fleischersatzprodukte von Vegefarm aus. Vegefarm vertreibt vegange und vegetarische Weizengluten- Pro...
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Vegetarische Soja Steaks
Vegetarisches Soja-Steak in einem Blätterteig- Mantel Heute Abend ein Steak! Das wärs doch, oder? Nun ja, als Vegetarier bevorzugt man natürlich vegetarische Steaks. Und diesen können noch verfeine...
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Vegetarisches Rezept: Chinakohl- Röllchen
Schmackhafte vegetarische Chinakohlröllchen. 16 Blätter Chinakohl (ca. 300g) 200 ml Reisessig 1 EL Salz 3 EL Honig 2 EL helle Sojasauce 2 TL geriebener Ingwer 1 TL scharfes Paprikapulver 1 Bund Sc...
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Vegetarische Miso Suppe Japanisch
Miso-Tofu-Suppe Japanisch Die Miso Suppe ist eine Art Vorsuppe in Japan. Sie eignet sich jedoch auch ausgezeichnet zu dem Gericht als Zugabespeise. Die Miso Suppe ist gesund und wenig Kalorien. Z...
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Sushi Reis
Sushi Reis Zubereitung Das Gelingen der Zubreitung des Sushi Reis ist das wichtigste. Wenn der Sushi Reis nicht schmeckt, dann ist das ganze Gericht nicht mehr schmackhaft. Zutaten: Reis je nach ...
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Vegetarisch auf Japanisch: Temaki Tofu
Vegetarische Temaki mit Tofu mit japanischem Sushi Reis. Leckeres aus Fernost für die vegetarische Gaumenfreude: Minis gefällig? Noriblätter vierteln und aus den Zutaten zwölf Temaki formen. Zutat...
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Vegetarischer Champignon Aufstrich
Während die einen ihre vegetarischen Aufstriche für viel Geld im Reformhaus oder im Bioladen kaufen, machen die anderen ihre veganen Aufstriche einfach selbst! Hier nun mein Lieblingsrezept: Ein vegetarischer Champigong Aufstrich!
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Sommer Rezept: Japanischer Möhren Salat
Japanischer Rettich Möhren-Salat: Das ideale Sommer- Rezept Sie meinen, ein vegetarischer Möhren- Rettich Salat sei langweilig? Dann haben Sie dieses Rezept noch nicht probiert. Der Möhrensalat is...
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Rezept: Vegane Käsesauce
Vegane Käsesauce eignet sich bestens zu Pasta aller Art, aber auch als Sauce für frisches, angedünstetes Gemüse. Die vegane Käse-Sauce ist hundertprozentig frei von tierischen Stoffen und muss nich...
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Vegane (wie) Hühnerspieße
Warum auf leckere vegane (wie) Hühnchenspieße verzichten, wenn es auch eine leckere vegane Alternative gibt? Für dieses vegetarische Rezept verwenden wir "vegane Hühnerspieße" von Vegefarm. Zutate...
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Vegetarischer Döner
Im türkischen Imbiss ist der "vegetarische Döner" meistens eine Salattasche mit Sosse. Und oft kostet der vegetarische Döner dann auch soviel, wie die Dönertasche mit Fleisch. Um einmal wirklich ei...
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Walnuss Pesto mit Bärlauch
Spaghetti Pesto Sommer Rezept. Pesto selbst gemacht! Sommer, Sonne und Sonnenschein: Dazu Spaghetti mit einer vegetarischen Bärlauch/Walnuss Pesto. Das ideale Rezept für die heißen Sommernächte! Z...
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Veganer Sellerie-Apfel Salat
Veganer SELLERIE-APFEL-SALAT Ein leckerer veganer Salat als Vorspeise. Ganz einfach und schnell zubereitet. Für 4 Personen.
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Vegane Kürbissuppe
Die beste Kürbissuppe der Welt! Als Vorspeise eignet sich hervorragend die vegane HOKAIDO-KÜRBISCREME MIT FRISCHEM INGWER.
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Veganer Süsskartoffelbrei
Veganer SÜSSKARTOFFELBREI Für 4 Personen Der Süss- Kartoffelbrei kann zu vegetarischen Würstchen (erhältlich im Reformhaus) gereicht werden. Diese Art von veganem Kartoffelbrei schmeckt ausgezeichnet!
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Selbstgemachter veganer Zitronenjoghurt
Veganer ZITRONENJOGHURT Eine leckere vegane Nachspeise zu allen Gerichten. Probieren Sie dieses Gericht schnell aus und erleben Sie mit allen Geschmacks- Sinnen eine leckere vegane Alternative! Zu...
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Exotischer Obstsalat
Exotischer Obstsalat: Der exotische Obsalat ist ein ganz besonderer Salat. Sie kennen sicher alle Obst- Salate. Aber diesen werden die lieben! Denn der Exotischer Obstsalat ist fein fruchtig und erf...
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Gemüse mit Teriyaki-Dip
Vegetarisches Gemüse mit Teriyaki Dip Die Teriyaki Soße wird in Japan zu vielfältigen Speisen gereicht. Sie ist besonders würzig und verleiht vorallem den Gemüse- Gerichten einen besonderen Geschm...
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Vegetarische Hosomaki mit Möhren und Zucchini
Leckere japanische Hosomaki mit Möhren und Zucchini Die japanische Küche bietet eine Reihe von vegetarischen Rezepten. Die japanischen Hosomaki mit Möhren und Zucchini sind schnell und einfach zub...
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Müsli mal ganz anders: Lila Müsli Vegan
FRISCHKORNBREI VIOLETT Guten Morgen liebe Sorgen? Nicht wenn Sie morgens eine ansprechendes (veganes) Müsli gegessen haben. Der Clou: Das Müsli hat eine ansprechende Farbe und dann schmeckt es noc...
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Artischockengericht: Orangen-Artischocken Cocktail
Artischocken Orangen-Cocktail Das ideale Sommergericht. Fruchtig, gesund und lecker! Hinzukommend sind Artischocken äußerst gesund und sind dafür bekannt, dass sie verdauungsfördernde, cholesterin...
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Spargelgericht: Spargel in Quarkschaum
Spargelgericht: Spargel in Quarkschaum Jeder kennt die immer gleichen Spargelrezepte zur Spargelzeit. Spargel mit Sauce Hollondaise und Kartoffeln. Wie lanweilig! Dieses Spargelrezept könnte einige...
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Vegetarischer Schmalz Aufstrich
Vegetarische Aufstriche: Heute essen wir Schmalz ohne Tierzutaten! Die deftige Küche muss uns "Fleischlosen" nicht abhanden kommen. Ein wirklich leckerer vegetarischer, bzw. veganer Aufstrich ist ...
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Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu
Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu.. ist eine leckere Angelegenheit, um den Gaumen zum Genießen zu bringen. Der vegetarische Aufstrich mit Räuchertofu eignet sich am besten zu Schwarz- oder Kö...
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Veganer Aufstrich: Hirseaufstrich
Guten Morgen oder guten Abend: Der ideale vegane Aufstrich, um ein frisches Brot zu bestreichen, ist der vegane Hirseaufstrich! Wie alle vegetarischen und veganen Aufstriche, ist dieser ganz einfac...
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Tzatziki selbstgemacht
Die griechische Küche hat längst auch in unseren Breitengraden Einzug gehalten. Tzatziki ist ein wohlschmeckender Dipp und erfrischt gerade im Sommer! Die Zubereitung dauert nicht länger als ein pa...
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Veganer Nuss Kuchen ohne Ei
Veganer Nuss Kuchen ohne Milch und Ei Die "liebe" Familie hat sich angekündigt und auf die Schnelle muss nun ein (veganer) Kuchen zubereitet werden. Hier ein besonders leckeres Kuchenrezept, dass nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
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