Käseauflauf
Vegetarischer Käseauflauf
Dieser Käseauflauf ist ein eifaches, schmackhaftes und kostengünstiges Gericht. Vor allem Kinder lieben dieses leckere Kochrezept.
Zutaten
100 g Cheddar
100 g Brotkrumen
1 Zwiebel
1 Ei
25 g Butter
Milch
1 Paprika
1/2 Dose Tomaten
2 El Petersilie
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1. Wir bereiten uns eine Pfanne vor und schmelzen die Butter darin. Paprika und Zwiebeln klein schneiden und in der Butter dünsten.
2. Anschließend kommen noch die Tomaten mit Saft, Käse
Brotkrumen, Petersilie und das Ei mit hinein. Würzen tut ihr mit dem Tabasco, Salz und Pfeffer.
3. Ein Schuss Milch mit hinein geben, damit die Masse nicht zu fest wird.
4. So, nun kommt die Masse für eine halbe Stunde in den Ofen und schon ist der Käseauflauf fertig.
Natürlich kann das Rezept mit dem Gemüse variiert werden.
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