Veganes "Hühnchen" in China Sauce
Veganes Hühnchen China
Tofu kann sehr vielseitig verwendet werden. Heute stellen wir Ihnen eine besonderes vegetarisches Gericht vor: Veganes "wie Hühnchen" in China Sauce.
Zubereitung:
Tofu in kleine Würfel schneiden. Tofu-Würfel, Knoblauch und grüne Zwiebeln ca. 3 Minuten anbraten. Mehl und Hefeflocken darüber sprenkeln, 2-4 Minuten weiter anbraten. Zitronensaft und Sojasoße dazugeben, umrühren und weiterkochen lassen bis die Flüßigkeit aufgesaugt ist..
Zutaten:
2 Eßl. Olivenöl
1 Teel. Knoblauch, klein gehackt
3 grüne Zwiebeln
1 Pfund Tofu
1 Eßl. Mehl
1 Eßl. Bier-Hefeflocken
2 Eßl. Zitronensaft
2 Eßl. Sojasoße (Tamari)
Art:
vegan- ohne tieriche Produkte
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