Obstsalat mit Nusssahne

Obstsalat mit süßer Nusssahne. Beim Obst auf gute Qualität achten und am besten Bio obst kaufen. Viel Spass beim zubereiten des Obstsalates!

Zutaten
800 g gemischtes Obst nach Wahl
1/2 Tl Vanille
Saft und Schale einer Orange
1 Tl Zucker
150 g Sahne
80 g Korinthen
150 g Haselnüsse, gemahlen

Zubereitung
1. Für die Nusssahne schlagt ihr die Sahne steif.
2. Dann vermengt ihr etwas Orangenschale, Vanille, die Haselnüsse und den Zucker miteinander.
3. Das hebt ihr dann unter die Sahne.
4. Die Korinthen werden mit dem Orangensaft vermischt. Euer Obst schneidet ihr wie gewünscht klein. Die Korinthen und das Obst werden in eine Schale gegeben und die Sahne kommt darüber.