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Vegi TV

Neue Veggie TV Folgen

Die vegetarische Kochshow Vegi-TV mit Sebastian und Carsten präsentiert vom Reformhaus. Jede Woche zeigen die beiden Vegetarier, wie vielseitig und lecker die vegetarische Küche ist. Immer Montags die neue Folgen, entweder hier oder in unserem Vegi.TV-Youtube-Channel. Über Anregungen oder Kritik freuen wir uns auch in unserer Facebook-Vegi-TV-Gruppe.

Hier nun alle bisherigen Folgen:

Veganer Sellerie-Apfel Salat Sehr leicht und schnell gemacht und dennoch sehr geschmackvoll: Der vegane Sellerie-Apfel-Salat. Zutaten: 350 g Sellerie 200 g Äpfel 150 g Sojajoghurt 150 ml Orangensaft bzw. frische Orangen zu...

Rote Beete Carpaccio Rote Beete Carpaccio: Ein sehr gesundes und absolut leckeres Rezept, nicht nur als Vorspeise geeignet! Zutaten: 500 g Rote Beete (Kugeln), gekocht und gepellt 50 g Schalotten, in sehr feine Scheib...

Honig-Senf-Dressing Die Crew von VegiTV bereitet heute ein leckeres Honig-Senf-Dressing zu, das gut zu Salaten, aber auch zu Käse passt und sich als Marinade für gegrillten Tofu eignet. Das Besondere an diesem Dressin...

Kleine Eierkuchen mit Äpfel Eierküchlein mit Apfel: Hierzu passt eine Kugel Eis. Statt Zucker kann auch der süße Zuckerersatzstoff Succolin verwendet werden. Zutaten: 250 g Mehl 2 Eier 50-100 ml Milch 6 EL Succolin 1 Pr. Sal...

Veganer Radicchiosalat Ein besonderer Hochgenuss ist der Radicchiosalat mit lauwarmer Linsen-Vinaigrette. Dieser vegane Salat eignet sich gut als Vorspeise für deftige Hauptgerichte. Bitte das Einlegen der Salatblätter n...

Holländische Pommessauce Ein sehr leckeres Rezept aus Holland: Selbstgemachte Pommes mit einer Erdnusssauce (Pindasaus). Zutaten: 1 Glas Erdnussbutter, fein 2 Zwiebeln 1 Gemüsebrühe 1 EL süße Sojasauce 50 g Butter 2 E...

Hagebutten-Sanddorn-Suppe Hagebutten-Sanddorn-Süppchen Die Hagebutten-Sanddorn-Suppe ist ein tolles Dessert-Rezept. Im Geschmack nicht zu süß und dennoch fruchtig, leicht sauer. Ein ideales Sommergericht für die ganze Fami...

Dinkelpizza Wer heute noch fertigen Pizzateig kauft, weiß leider nicht, wie vorzüglich ein selbst gemachter Dinkelpizzateig schmeckt. So richtig raffiniert wird es dann mit Gorgonzola und getrockneten Tomaten. Aber seht und schmeckt selbst..

Veganes Grünes Gazpacho Heute zaubern wir Euch ein leckeres grünes Gazpacho. Das Rezept wird kalt serviert und eignet sich bestens für lauwarme Sommerabende. Dazu reicht ihr einen wenig Säurehaltigen Weißwein und etwa fri...

Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen Risotto Gorgonzola und Walnüsse Diese besondere Risotto zeichnet sich durch die Zugabe des leckeren Gorgonzolas aus. Bitte verwendet immer sehr frischen, am Besten von der Käsetheke. Zu Empfehlen ...

Gesunde Sanddorn-Suppe Eine süße Versuchung ist das Hagebutten-Sanddorn-Süppchen. Diese Suppe ist zwar süß, aber sehr gesund und nicht so kalorienreich wie übliche Dessert-Süppchen.

Halloumi im Brickteig Gerade der feste Halloumi-Käse eignet sich bestens für vegetarische Grill und Pfannengerichte. Eine sehr schönes Gericht ist das Halloumi im Brickteig. Den besonderen Clou macht aber die Tomaten-Sa...

Avocado-Birnen-Salat Ein toller Salat, der sich bestens als vegetarische Vorspeise eignet! Das Besondere hier ist der gegenteilige und wechselhafte Geschmack von Avocado und Birne! Statt der Sonnenblumenkerne können au...