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Tofu Rezepte - Rezepte mit Tofu

Tofurezepte

Rezepte mit Tofu können sehr vielseitig in der vegetarischen Küche verwendet werden. Tofu gilt als der Fleischersatz schlicht hin. Zu allen Gerichten, zu denen man "normalerweise" Fleisch verwendet, kann auch Tofu zubereitet werden. Zu Tofu sagt man auch Bohnenquark. Soja Tofu wird aus einem weißen Sojabohnen-Teig hergestellt, der bei der Koagulation von Sojamilch entsteht. Tofu hat sehr viel und Protein. Wenn Tofu gut zubereitet ist, dann schmeckt dieser auch. Hier nun ein paar Tofu Koch Rezepte.

Die neuen Tofu Gerichte

Tofu-Pasteten Vegetarische Tofu - Linsen - Pastetchen - Dazu paßt ein schmackhafter Chinkohl - Salat. Zutaten für 4 Personen: 300 g Blätterteig ( TK ) 350 ml Gemüsebrühe 175 g rote Linsen 1 Tl frische Thymianb...

Gebackene Tofubällchen auf Erdnussbuttersauce Gebackene Tofubällchen auf Erdnussbuttersauce - Rezepte mit Tofu setzen sich auch bei uns immer mehr durch. Zutaten: 350 g Tofu 1 Ei 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Tl Soja...

Tofu - Gemüse mit Reis Vegetarische Tofu - Gemüsemischung mit Reis - Das Gemüse kann je nach Jahreszeit durch andere, schnell garende Sorten ersetzt werden. Zutaten für 4 Personen: 150 g Langkornreis 300 ml Wasser 1 El ...

Fenchel mit Mozzarella überbacken Leckerer Fenchel mit Mozzarella überbacken - Dieses Rezept ist vegetarische Kost vom Feinsten. Zutaten: 4 Fenchelknollen a 250 g Salz Saft einer halben Zitrone 2 Zwiebeln 2 El Olivenöl 400 g Toma...

Gratinierter Tofu mit Zuckerschoten in Safransauce Gratinierter Tofu mit Zuckerschoten in Safransauce - Zu diesem vegetarischen Gericht können Sie einfache Salzkartoffeln reichen. Zutaten für 3 Personen: 250 g Zuckerschoten Salz 2 Bund Frühlingszw...

Tofupflänzchen mit Rhabarber Vegetarische Tofupflänzchen mit Rhabarber - Rhabarber gehört zur Famile der Knöterichgewächse und zählt eigentlich zu den Gemüse- und nicht zu den Obstsorten. Zutaten für 2 Personen: 300 g Rhabarb...

Vegetarisches Tomaten-Tofu-Gratin Vegetarisches Tomaten - Tofu - Gratin - Tofu, die kulinarische Entdeckung. Bei uns wird er immer beliebter. Zutaten für 3 Personen: 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 1/2 Bund Thymian 1/2 Bund Pete...

Zucchini mit Tofufüllung Zucchini mit Tofufüllung - Auf diese Art können Sie auch Fleischtomaten oder größere Pilzköpfe füllen. Zutaten für 4 Personen: 200 g Tofu 1/2 unbehandelte Zitrone 1 Bund frischer Thymian 1-2 Knobl...

Tofu-Nuß-Thymian-Creme Tofu - Nuß - Thymian - Creme - Tofu selbst herzustellen ist reichlich mühselig. Die eigene Herstellung zahlt sich nur dann aus, wenn man eine billige Einkaufsquelle für Sojamilch hat. Diese Creme h...

Tofu-Paprika-Gemüse mit Tomatensauce Tofu - Paprika - Gemüse mit Tomatensauce - Sie können die Paprikaschoten auch durch Wirsing oder Grünkohl ersetzen. Zutaten für 4 Portionen: 250 g Tofu 1 Knoblauchzehe 1 Bd Bohnenkraut 2 getrockne...

Tofu-Curry mit süßsauren Früchten und Curryreis Vegetarisches Tofu - Curry mit süßsauren Früchten und Curryreis - Bei der Zubereitung von frischer Ananas sollten Sie den inneren, härteren Kern mitverwenden. Zutaten für 4 Portionen: 1 Orange 200...

Vegetarische Schnitzel auf Paprikagemüse Vegetarische Schnitzel auf Paprikagemüse - Fertig - Mix für vegetarische Schnitzel bekommen Sie im Reformhaus....

Mousse mit Carob und Tofu Mousse mit Carob und Tofu - Die Zubereitung entsprischt der Mousse au chocolat, nur die Zutaten sind der Vollwertkost ausgetauscht. Zutaten für 6 Portionen: 100 g Tofu 50 g Mascarpone 2 El Portwe...

Aprikosen mit Tofuschaum Aprikosen mit Tofuschaum - Für den Aprikosenlikör, können Sie auch ersatzweise naturtrüben Apfelsaft verarbeiten. Zutaten für 4 Portionen: 750 g vollreife Aprikosen 1 El Wasser 1 El Aprikosenlikör...

Überbackener Tofu mit Paprika und Tomaten Überbackener Tofu mit Paprika und Tomaten - Dieses vegetarische Gericht ist reich an pflanzlichem Eiweiß. Zutaten für 4 Personen: 500 g grüne Paprikaschoten 250 g vollreife Tomaten 500 g Tofu 2 K...

Linsenreis mit Tofu und Dillsauce Vegetarischer Linsenreis mit Tofu und Dillsauce - Dieses Gericht ist sehr Ballaststoff- und Eiweißreich. Zutaten für 3 Personen: 250 g Tofu 2 El Sojasauce 1 Zwiebel 3 El kaltgepreßtes Maiskeimöl ...

Bananengemüse mit gebratenem Tofu Bananengemüse mit gebratenem Tofu - Eine ungewöhnliche Kombination, die Sie ausprobieren sollten. Zutaten für 4 Personen: 1 Kokosnuß 300 ccm Wasser 200 g Natur - Langkornreis 400 ccm Gemüsebrühe ...

Tofuspieße auf Kräuter-Kuskus Vegetarische Tofuspieße auf Kräuter - Kuskus - Die Holzspieße können Sie vor dem Grillen 40 Minuten ewässern, damit sie nicht brennen. Zutaten für 4 Portionen: 2 El Olivenöl 70 ml süße Chilisauce...

Tofu-Linsen-Pastetchen Vegetarisches Tofu - Linsen - Pastetchen - Aus den Blätterteigresten können Sie Dekorationen formen, ausschneiden und mit etwas Wasser an den Pastetchen festkleben. Zutaten: 300 g Blätterteig (TK...

Vegetarisches Tofu-Ragout Gemüsereis - Tofu - Ragout - Ein Rezept aus der guten asiatischen Küche. Zutaten: 300 g Tofu 8 cl Sojasauce 3 El Sesam weißer Pfeffer aus der Mühle 500 g Eiertomaten ( Dose ) 500 g Schmorgurken ...

Vegetarische Tofu-Puffer Auberginen - Tofu - Puffer - Zu diesen Puffer können Sie eine warme Tomatensauce servieren. Zutaten für 4 Portionen: 250 g Tofu, fest 1 Aubergine 2 Eier 1 El Wasser 40 g Mehl 150 g Parmesan, ger...

Pfannengerührtes grünes Gemüse mit Tofu Pfannengerührtes grünes Gemüse mit Tofu - Achten Sie mit den Chilischoten auf die Schärfe. Zutaten für 4 Portionen: 250 g Tofu 2 El Erdnussöl 1 El frischer, fein gehackter Ingwer 2-3 Knoblauchzehe...

Tofu-Bratlinge mit Möhren Tofu - Bratlinge mit Möhren - Spinat - Salat - Tofu ist ein ursprünglich chinesisches und darüber hinaus asiatisches Nahrungsmittel, das zunehmend auch in der westlichen Welt gegessen wird. Zutate...

Reis-Tofu-Curry Vegetarisches Reis - Tofu - Curry - Tofu, eine quarkähnliche Masse aus Sojabohnen, ist zwar geschmacklich neutral, aber deshalb vielseitig zu verwenden.

Tofuwürfel mit Gemüse und Sprossen Tofuwürfel mit Gemüse und Sprossen - Tofu ist geschmacksneutral, weshalb er mariniert am besten schneckt. Zutaten für 4 Portionen: 200 g fester Tofu 3 El Sojasauce 3 El Reiswein 2 El Sesamöl 1 dü...

Tofuauflauf mit Johannisbeeren Tofuauflauf mit Johannisbeeren - Sie können für diesen Auflauf natürlich auch andere Beerensorten verarbeiten. Zutaten: 250 g Johannisbeeren 250 g Tofu 200 g Creme fraiche Saft und abgeriebene S...

Gebratener Tofu auf Feldsalat Gebratener Tofu auf Feldsalat - TOFU - Quark aus Sojamilch, eine weiße geschmacksneutrale Masse mit hohem Eiweißgehalt. Zutaten: 250 g Tofu 50 g Speisestärke 1 Tl helle Sojasauce 1 Ei 100 g Honig...

Tofu - Creme mit Backkartoffeln Tofu - Creme mit Backkartoffeln - Tofu ist neutral im Geschmack, er läßt sich süß und salzig zubereiten. Zutaten für 4 Portionen: 8 gleich große Kartoffeln Salz 2 El Öl 1 El Kümmel 200 g Tofu 2 E...

Panierter Tofu mit grün-weißes Spargelragout Panierter Tofu mit grün - weißes Spargelragout - Die nächste Spargelsaison kommt bestimmt. Zutaten für 4 Portionen: 1 kg weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 Orange 2 El Butter 2 El Mehl Salz we...

Mungobohnen - Salat mit Tofu Mungobohnen -Salat mit Tofu - Fünfgewürzpulver ist in jedem Reformhaus erhältlich. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tofu 1/2 Tasse Sojasauce 3 El Erdnußsauce 1 Tasse Erdnußöl 2-3 Knoblauchzehen 1 ...

Tofu-Terrine mit Spargel Vegetarische Tofu - Terrine mit Spargel - Die Kastenform sollte eine Länge von 25 cm haben. Die nächste Spargelsaison ist gewiß. Zutaten: 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 2 El Sojasauce 6...

Vegetarische Tofu-Gemüse- Lasagne Vegetarische Tofu - Gemüse - Lasagne - Die Lasagne vor dem Aufschneiden etwa 10 Minuten ruhen lassen. Zutaten: 1 Packung Lasagneplatten Fett für die Form 100 g geriebener Parmesan Für die Gemüses...

Klare Tofu-Gemüse-Suppe Vegetarische klare Tofu - Gemüse - Suppe - Tofu gibt es in Reformhäusern, in Ökoläden und in Geschäften mit asiatischen Produkten. Zutaten für 4 Portionen: 200 g Tofu 4 El Sojasauce 500 g Suppeng...

Wildreis-Salat mit Tofu Vegetarischer Tofu - Portulak - Wildreis - Salat - Portulak ein Wildgemüse, ist in Deutschland in Vergessenheit geraten. Junge Blätter schmecken leicht säuerlich, salzig und Nussartig. Zutaten: 1...

Vollkorngnocchi mit Tofu Vollkorngnocchi mit Tofu - Die Kräuterwahl bleibt Ihnen überlassen, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill Zutaten für 4 Portionen: 100 g Butter Muskat Meersalz 200 g feines Weizenvollko...

Tofu Ragout mit Feldsalat und Champignons Tofu Ragout mit Feldsalat und Champignons - Sie können in die Sojasaucen - Mischung noch in Röllchen geschnittenen Schnittlauch geben. Zutaten: 150 g Tomaten 200 g Champignons 1-2 zerdrückte Knob...

Geschmorter Tofu mit Paprikastreifen Geschmorter Tofu mit Paprikastreifen - Das fertige vegetarische Gericht mit gemischten Kräutern, frisch oder TK bestreuen. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tofu 500 ml Öl zum Frittieren 3 El Sojaöl...

Marinierter Tofu mit Tomaten Marinierter Tofu mit Tomaten - Zubereitungszeit 30 Minuten, plus 10 Stunden Marinierzeit. Zutaten: 200 g Tofu 1-2 Knoblauchzehen 6 El Olivenöl 2 El Sojasauce 4 El Obstessig 2 Tl Senf 2 El gemisc...

Sprossen mit Tofu und Orangen Sprossen mit Tofu und Orangen - Ist kein Wok vorhanden, tut es auch eine Pfanne mit hohem Rand. Zutaten für 4 Portionen: 250 g Sojabohnenkeime 250 g Mixed Pickles (Glas) 4 El Sesamöl 3 Orangen 25...

Karamelisierte Gemüsezwiebeln mit Tofu-Schnitzel Karamelisierte Gemüsezwiebeln mit Tofu-Senf-Schnitzel - Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für unsere Gesundheit ist in den letzten Jahren immer deutlicher geworden. Zutaten: 2-3 Knoblauch...

Tofuwürfel in Tomatensauce Tofuwürfel in Tomatensauce - Zu diesem einfachen Gericht passen alle Arten gekochter Nudeln. Zutaten: 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 800 g salzarme Tomaten aus der Dose 300 g Tofu 1 El Olivenöl 4 E...

Knoblauch-Croutons mit Tofu Knoblauch - Croutons mit Tofu - Mit Kräutern gewürzten Tofu gibt es in Reformhäusern. Zutaten: 125 g Tofu mit Kräutern 1 Schalotte 2 milchsaure Gurken 100 g Frischkäse, körnig 1 El Kapern 1 El Cre...

Tofupfanne mit Sprossen und Austernpilze Tofupfanne mit Sprossen und Austernpilze - Tofu ist geronnene Sojabohnenmilch oder Sojaquark. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tofu 1 El Fünfgewürzpulver 4 El Sojaöl 1 El Pfefferkörner, geschrotet 2...

Kohlrabi-Tofusalat Kohlrabi - Tofu - Salat - Sie können anstelle der Kohlrabi einen grossen Rettich verwenden. Da der Rettich Wasser zieht, muß der Salat sofort serviert werden. Zutaten: 1 EL Essig 1 TL Quark 2 EL Ö...

Rohkost mit Räuchertofu Rohkost mit Räuchertofu - Räuchertofu bekommen Sie in Naturkostgeschäften ind Asienläden. Zutaten: 250 g Räuchertofu 1 Bd Lauchzwiebeln 1 Zitrone 1 Bd Basilikum 1 Aufgussbeutel Kräutertee 2 El Krä...

Tofusalat mit Curryreis Vegetarischer Curryreis - Tofu - Salat - Dieses Rezept läßt sich für relativ wenig Geld und wenig Arbeitsaufwand zubereiten. Zutaten: 3 EL Öl 1 Tasse Langkornreis 2 Tassen Wasser Brühwürfel 2 TL C...

Frische Brunnenkresse mit Tofu Frische Brunnenkresse mit Tofu - Das vegane Rezept ist für zwei Personen gedacht. Zutaten: 80 g Brunnenkresse Saft einer halben Zitrone Salz Cayennepfeffer 3 El Olivenöl 100 g Tofu Rezept: 1. Br...

Tofubällchen mit Roter Bete Vegetarische Tofubällchen mit Roter Bete - Tofu setzt sich auch in der europäischen Küche immer mehr als ideale Alternative zu Fleisch und Eiern durch. Zutaten: 350 g Rote Bete 4 El Öl Salz weißer...

Tofu mit Kräuterreis und Tomaten Tofu - Kräuter - Reis mit Tomaten - Tofu sieht aus wie fester Quark, enthält viel Eiweiß, wenig Fett und kein Cholesterin. Zutaten: 15 g Spitzmorcheln, getrocknet 500 g Langkornreis Salz 500 g Tom...

Tofusalat mit grünen Weintrauben Tofusalat mit grünen Weintrauben - Um Arbeit zu sparen, können Sie natürlich auch kernlose Weintrauben nehmen, die aber etwas teurer sind. Zutaten: 250 g gekräuterter Tofu 4 El Weißweinessig Salz ...

Wirsing-Tofu-Rouladen Wirsing - Tofu - Rouladen: Wenn Sie möchten, können Sie eine weiße Grundsauce zubereiten und die anstatt Brühe über die Kohlwickel geben....

Tofu-Pfannkuchen Vegetarische Tofu - Pfannkuchen - Grundsätzlich sollte Tofu nie für längere Zeit der Luft ausgesetzt sein, auch nicht im Kühlschrank. Zutaten: 400 g Tofu 2 El Sojasauce 100 g Vollkornmehl 2 Eier 6...

Bandnudeln mit Tomaten-Tofu-Sauce Vegetarische Bandnudeln mit Tomaten - Tofu - Sauce - Der italienische Name für diese Nudeln " Tagliatelle". Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Karotte 2 El Öl 1 kleine Dose geschälte Tomaten ...

Tofu Kartoffel-Gulasch Vegetarischer Tofu - Kartoffel - Gulasch - Vor dem Servieren den Gulasch etwa 15 Minuten ziehen lassen. Zutaten: 600 g Tofu 30 g Butter oder Margarine 1 1/2 ltr Gemüsebrühe 1 Zwiebel 2-3 Knoblauch...

Kohlrabi-Tofu-Eintopf Vegetarischer Kohlrabi - Tofu - Eintopf - Sie können den fertigen Eintopf noch mit Butter oder Rahm verfeinern. Zutaten: 1/2 ltr Salzwasser 300 g Kohlrabi 300 g Kartoffeln 1 Lorbeerblatt 1/2 Tl Kü...

Gebratener Tofu mit süss-saurem Gemüse Gebratener Tofu mit süss - saurem Gemüse - Zuckerschoten haben eine sehr kurze Garzeit und sollten zum Schluß in die Pfanne kommen. Zutaten: 4 Frühlingszwiebeln 1 Karotte 100 g Egerlinge 100 g Zu...

Dillgurkenragout mit Tofu Dillgurkenragout mit Tofu - Die üppige Vielfalt der vegetarischen Küche an Gemüse, wird kurz oder lang jeden Genießer überzeugen. Zutaten: 400 g küchenfertiger Tofu 1/2 Tasse Sojasauce Mehl 5 El S...

Tofu-Frikadellen in Sesamkruste Vegetarische Tofu-Frikadellen in Sesamkruste: Zu diesen Frikadellen können Sie selbstgemachte Tomatensauce servieren. Zutaten: 250 g Tofu 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 Bd Petersilie 1 Eigelb 2 El...

Tofu mit frischen Champignons Tofu mit frischen Champignons - Sie können für diese Vorspeise auch andere Pilzsorten verwenden. Zutaten: 120 g Champignons, frisch 250 g Tofu 2 EL Sojaöl 2 EL Sherry, trocken Salz weißer Pfeffer...

Gebratene Tofuscheiben auf Tomatenreis Gebratene Tofuscheiben auf Tomatenreis - Ganz nach Bedarf, können Sie die Tofuscheiben mit etwas Knoblauchsalz würzen. Zutaten: 250 g Tomaten 250 g Naturreis Salz 2 Schalotten 250 g Tofu weißer Pf...

Shiitake Salat mit Tofu Shii - Take Salat mit Tofu - Ein chinesisches Rezept. Die chinesische Küche kann man als die gesündeste und phantasievollste der Welt bezeichnen. Zutaten: 150 g Tofu 125 ml Sojaöl 2-3 Knoblauchzeh...

Kräuter-Tofu-Aufstrich Kräuter - Tofu - Aufstrich - Dieser Aufstrich eignet sich für Brötchen, Sandwichs und Toast oder als Beilage zu Pellkartoffeln. Die Zubereitung des vegetarischen Aufstrichs ist kinderleicht...

Tofuwürfel süss-sauer Tofuwürfel süss - sauer - Sie können auch frische Sojasprossen verwenden, die müssen Sie vorher kalt abbrausen. Zutaten: 250 g Tofu 1 TL Tabasco 4 EL Sojasauce 3 Zwiebeln 1 Paprikaschote, grün 1 K...

Veganes Tofu-Maisbrot Tofu-Maisbrot: Ein Maisbrot ist fast so süß wie ein Kuchen und schmeckt zu fast allem. Das Rezept ist vegan, also ohne Eier oder Milch. Zutaten: 300 g Maismehl 50 g Vollweizenmehl 2 TL Backpulver ...

Vegetarischer Tofusalat Vegetarischer Tofusalat - Ein schmackhafter Salat, besonders geeignet als Vorspeise für ein leckeres Tofu-Gericht. Zutaten: 250 g Tofu 120 g Zuckererbsenschoten 70 g Champignons 2 Möhren 2 Stangen...

Tofu-Salat mit Zuckerschoten Veganer Tofu - Salat mit Zuckerschoten - Sie können anstatt Zuckerschoten auch Princessbohnen aus der Dose verwenden. Zutaten: 1/2 TL frischer Ingwer, gerieben 2 TL süße Chilisauce 1-2 Knoblauchze...

Gemüse mit Rührtofu Verschiedene Gemüse mit Rührtofu - Über Getreide, Kartoffeln oder Teigwaren anrichten. Zutaten: 500 g Tofu Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Öl 2 Zwiebeln 3 Möhren 500 g Paprika 1/4 TL Thy...

Tofu in Honig-Sesampanade Tofu in Honig - Sesampanade - Wenn Sie die Tofuwürfel solo servieren, passt sehr gut eine asiatische süß - saure Sauce dazu...

Vegetarisches Tofu-Senf-Schnitzel mit Kohlrabi Tofu - Senf - Schnitzel mit Kohlrabi - Sie können das Kohlrabigemüse auch schon vorher kochen und warm stellen. Kohlrabi schmeckt am besten, wenn er nicht zu weich ist....

Tofuspiesse mit Tomatensauce Tofuspiesse mit Tomatensauce - Eine der interessantesten und vielseitigsten Eiweißquellen ist die Sojabohne. Zu Tofu verarbeitet, ist sie wunderbar schmackhaft, man muß nur lernen wie man es verwen...

Tofubällchen auf Gemüse Vegetarische Tofubällchen auf Gemüse - Sie können anstatt tiefgefrorene Kräuter, auch frische Kräuter, ganz nach Ihrem Geschmack verwenden. Zutaten: 350 g Tofu 2 TL gemischte Kräuter (TK) 2 EL Soj...

Vollkornnudeln mit Tofugeschnetzeltes Vollkornnudeln mit Tofugeschnetzeltes - Wenn Sie kein Johannisbrotkern- mehl zur Verfügung haben, können Sie natürlich auch ein anderes Binde- mittel verwenden...

Tofuwürfel mit Couscous Tofuwürfel mit Couscous Tofuwürfel mit Couscous - Couscous ist ein afrikanische Nationalgericht und in der vegetarischen Küche sehr beliebt. Zutaten: 300 ml Gemüsebrühe 250 g Couscous 400 g Tofu ...

Gemüse-Burritos mit Tofu Vegetarische Gemüse-Burritos mit Tofu - Die Tortillas sollten einen Durchmesser von 20 cm haben. Zutaten: 2 Kartoffeln 1 mittlere Zucchini 1 mittlere Paprikaschote, rot 1 Zwiebel 3-4 Knoblauchzehe...

Steinpilzsalat mit Tofuwürfeln Steinpilz - Salat mit Tofuwürfeln. Da im Moment die Pilzzeit ist, werden Sie auf Gemüsemärkten frische Steinpilze bekommen. Zutaten: 500 g Steinpilze, frisch Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Apfe...

Nudelauflauf mit Tofu Makkaroni-Auflauf mit Tofuwürfel - Aufgrund seines neutralen Geschmacks sind die Verwendung von Tofu keine Grenzen gesetzt. Zutaten für 4 Portionen: 3 EL Olivenöl Salz 2 EL Weisswein 1-2 Knoblauch...

Vegetarische Vollkornklöße mit Tofu Vegetarische Vollkornklöße mit Tofu - Zu diesem Gericht können Sie eine kräftige selbstgemachte Tomatensauce reichen. Zutaten: 80 g Butter oder Margarine Muskatnuß Salz 200 g Weizenvollkornschrot,...

Tofuburger mit Porreesauce Vegetarische Tofuburger mit Porreesauce - Mit Curryreis und einem leckeren, frischen Salat serviert, ergibt der Tofuburger ein vollständiges Mahl. Zutaten: 170 g Gemüsetofu 1 Zwiebel 4 Zweige Thym...

Karottenfrischkost mit Rosinen und Tofu Karottenfrischkost mit Rosinen und Tofu - Anstatt Kokosraspeln können Sie auch gehackte Nüsse verwenden. Zutaten: 300 g Karotten 60 g Rosinen 60 g Kokosraspeln 130 g Tofu 4-5 EL Sahne 1 TL Honig Z...

Hirsesalat mit Tofu Hirse -Salat mit Tofu: Kochen kann etwas Schönes sein, und Essen eines der herrlichsten Sachen der Welt. Hirse in dieser Zusammensetzung wird sogar ihre Kinder begeistern. Zutaten: 150 Hirse 350 m...

Rote Paprika Tofu-Pfanne Rote Paprika - Tofu - Pfanne. Um das vegetarische Tofu Gericht farblich abzurunden können Sie auch grüne und gelbe Paprikaschoten dazugeben. Zutaten: 500 g Tofu 3 rote Paprikaschoten 1 Bd Frühling...

Currynudeln mit fritiertem Tofu Currynudeln mit fritiertem Tofu - Ob Sie pikante oder süße Gerichte herstellen wollen, dies alles läßt sich aus Sojaprodukten fertigen. Zutaten: 3 EL Pflanzenöl 2 Karotten 1 Zwiebel 80 g Rosinen 2...

Maissalat mit Tofu Der leckere Maissalat mit Tofu. Tofu ist inzwischen nicht nur in Reform-, Naturkost- und bioläden erhältlich, auch Supermärkte bieten ihn vakuumverpackt an....

Feldsalat mit geräuchertem Tofu Feldsalat mit geräuchertem Tofu - Tofu wird aus einem weißen Sojabohnenteig hergestellt. Zutaten für 4 Portionen: 1 Sellerieknolle 1/4 ltr Gemüsebrühe Obstessig Olivenöl Salz weißer Pfeffer aus de...

Kohlrouladen mit Tofu gefüllt Vegetarische Kohlrouladen mit Tofu gefüllt - Sie können anstatt Wirsingkohl auch Weißkohl verwenden. Zutaten: 1 Wirsingkohl 400 g Tofu 30 g Butter oder Margarine 1 Zwiebel 100 g Champignons, frisc...

Johannisbrot Tofu-Törtchen Johannisbrot - Tofu - Törtchen - Wenn Sie zuviel Tofu übrig haben, können Sie ihn auch einfrieren, er nimmt aber dann eine gelbbraune Färbung an. Zutaten für den Teigboden: 100 g Vollweizenbrotbrö...

Apfeltorte mit Tofu Apfeltorte mit Tofu - Sie können das gleiche Rezept auch mit Birnen zubereiten. Zutaten: 200 g Vollkornmehl Salz 30 g Butter 100 g Tofu 1 EL Quark 2 TL Zitronensaft 3 EL natürliches Süssmittel Fü...

Fondue mit Tofu Tofu - Chinakohl - Fondue - Achten Sie darauf, dass die Brühe im Fonduetopf bei Tisch nur leise vor sich hin simmert, sonst verdampft zuviel Flüssigkeit. Zutaten: 800 g Tofu 4 EL Sojasauce 4 EL Or...

Buchweizennudeln mit Tofusauce Buchweizennudeln mit Tofusauce - Würzen Sie vorsichtig, da der eingelegte Tofu häufig sehr salzig ist. Zutaten: 3 EL Öl 400 g Buchweizennudeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose geschälte Tomaten (...

Tofu mit grünen Bohnen Tofu mit grüne Bohnen - Gemüsespeisen sind nahrhaft genug für eine ausreichende Hauptmahlzeit. Zutaten: 100 g Speisestärke 2 EL Sojasauce 400 g Tofu 200 g Champignons 3-4 Knoblauchzehen 4 EL Öl 35...

Tofu-Gratin Tofu - Gratin mit Fenchel Fenchel -Tofu -Gratin: Der Fenchel enthält ätherische Öle, die seinen typischen Geschmack bilden. Zutaten: 400 g Tofu 1/2 ltr Wasser Salz 3 EL Sojasauce 2 Fenchelknollen...

Vegetarische Pizza mit Tofu Vegetarische Pizza mit Tofu. Warum Tofu? "Als Fleisch des Feldes" bietet Tofu hochwertiges Eiweiß auf rein pflanzlicher Grundlage. Zutaten: 400 g Weizenmehl 40 g frische Hefe 1/4 ltr lauwarmes Was...

Grundrezept für Tofuburger Grundrezept für Tofuburger Grundrezept für Tofuburger - In China und Japan kennt man den vegetarischen Tofuburger seit mindestens 500 Jahren. Hierzulande gilt der vegetarische Bratling aus Soja ...

Hirsetopf mit Tofu Vegetarischer Tofu - Hirsetopf. Sie können den verwendeten Ingwer einfrieren und bei Bedarf wieder gefroren raspeln. Zutaten: 1 TL Olivenöl 100 g rohe Goldhirse 350 ml Gemüsebrühe 200 g Tofu Salz ...

Tofu-Pfanne mit Gemüse Karotten - Tofu - Pfanne - Eine schnelle Zubereitungszeit, wenn man die Einweichzeit der Linsen nicht mit zählt. Zutaten: 220 g braune Linsen Salz 1 kg Karotten 3 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 30...

Sanddorn Creme mit Tofu Tofu - Sanddorn - Creme - Eine der interessantesten und vielseitigsten Eiweißquellen ist die Sojabohne, zu Tofu und Tempeh verarbeitet. Zutaten: 140 g Tofu 100 ml Apfelsaft 3 EL Sanddornmark 1 EL ...

Chinesische Eiernudeln mit Tofu Chinesische Eiernudeln mit Tofu - Verwenden Sie nach Möglichkeit eine beschichtete Pfanne, da in der asiatischen Küche wenig Fett verwendet wird. Zutaten: 2 TL Limettensaft 3 TL Erdnussöl Meersalz...

Schlagsahne aus Tofu Diese Schlagsahne ist gesund und beinhaltet keine Milch. Wer auch keinen Honig verwenden will, kann auf veganen Honig-Ersatz zurück greifen. Zutaten: 4 EL Wasser 350 g Tofu 1/2 TL reine Anilleess...

Tofu mit Auberginenscheiben Tofu mit Auberginenscheiben - Dies ist ein einfaches vegetarisches Grundrezept, welches auch mit anderen Gemüsesorten abgewndelt werden kann.

Tofu mit Chicoree und Joghurtsauce Tofu mit Chicoree und Joghurtsauce - Sie können den Chicoree auch in Weißwein weichkochen, falls keine kInder an dem Essen teilnehmen...

Tofu mit Chinakohl Tofu mit Chinakohl - Als vegetarisches Fleisch des Feldes bietet Tofu hochwertiges Eiweiss auf rein pflanzlicher Grundlage. Mit dem Chinakohl zusammen, ein perfektes Gericht..

Kürbisauflauf mit Tofu Vegetarischer Kürbisauflauf mit Tofu - Sie können auch eine weisse Sauce zubereiten und anstatt Parmesan den Auflauf damit begiessen und überbacken...

Gefüllter Tofu mit Weinsauce Gefüllter Tofu mit Weinsauce - Wenn Sie den Teig verkneten, befeuchten Sie ihre Hände, sonst klebt die Masse zu sehr an den Händen...

Tofufilet mit Zitronensauce Tofufilet mit Zitronensauce - Zu diesem vegetarischen Gericht können Sie, falls es schon welche gibt, neue Kartoffeln reichen...

Mangold mit Tofu Mangold mit Tofuwürfel - Tofu ist sehr vielseitig. Aufgrund seines neutralen Geschmacks sind der Verwendung keine Grenzen gesetzt...

Tofueintopf mit Grünkern Tofueintopf mit Grünkern. Eintopfgerichte eignen sich gut für eine grosse Personenschar. Sie können die Rezeptangaben auch verdoppeln...

Fritierte Tofu-Klösse Fritierte Tofu-Klöesse Dazu Spaghetti servieren, oder im Ofen in Spaghettisauce etwa 30 Minuten bei 180 Grad backen. Zutaten: 500 g Tofu 2 Eier 100 g Vollweizenmehl 50 g Vollweizenbrot 1 TL Oregano ...

Tofu Mayonnaise Tofu - Mayonnaise. Die Mengen für die Zutaten können je nach Festigkeit des Tofus variieren. Zutaten: 4 EL Zitronensaft Salz 1/2 TL Senf 1 TL veganer Honig 4 EL Öl, kaltgeschlagenes 400 g Tofu Re...

Indisches Gemüse mit Erdnusssauce Vegetarisches Indisches Gemüse mit Erdnusssauce - Ein etwas aufwendiges Gericht, aber Ihre Gäste werden es Ihnen mit viel Lob danken. Zutaten: 200 g Weißkohl 200 g grüne Bohnen 200 g Möhren 200 g ...

Vegetarische Wan Tans Vegetarische Wan Tans - Wan Tan sind quadratische Plättchen, die meist tiefgekühlt in Supermärkten und Asia Shop angeboten werden. Tiefgekühlte Teigblätter unter einem feuchten Tuch auftauen lassen...

Tofu-Frikadellen mit Sesamkruste Tofu-Frikadellen mit Sesamkruste - Falls Sie keine Tomatensauce aus dem Paket nehmen möchten, können Sie natürlich auch die Tomatensauce nach Ihrem eigenen Rezept kochen. Zutaten: 250 g Tofu 1 Zwi...

Tofuschnitzel auf Spinat Selbstgemachtes Tofuschnitzel mit Karoten auf Spinat. Falls Sie kein Knoblauchfreund sind, können Sie den Knoblauch auch weglassen. Zutaten: 500 g Tofu 7 EL Sojasauce schwarzer Pfeffer aus der Müh...

Tofuauflauf mit Himbeerpüree Tofuauflauf mit Himbeerpüree - Eine sehr schmackhafter süßer Auflauf, wobei man bei dem Beerenpüree auch nach Belieben variieren kann. Zutaten: 250 g Tofu 1 EL Creme fraiche 1/8 ltr Milch Vanillem...

Tofuschnitzel mit Käse Tofuschnitzel mit Käse, eine geschmackvolle Alternative zu jedem Schnitzel mit Fleisch. Zutaten: 350 g Tofu 1-2 Knoblauchzehen 3 El Sojasauce 1/8 ltr Hefebrühe schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Ei...

Champignons mit Tofu Champignons mit Tofu im Topf. Anstatt frische Champignons, können auch kleine Pilze aus der Dose oder dem Glas verwendet werden. Der Tofu sollte unbehandelt, sprich nicht eingelegt oder geräuchert ...

Wirsingsalat mit Tofuwürfel Wirsingsalat mit Tofuwürfel - In der Küche können Sie schnittfesten Tofu wie Fleisch zubereiten, z. B. grillen, braten oder schmoren. Zutaten: 200 g Tofu 1 Knoblauchzehe etwas Zitronenschale 3 EL ...

Tofu mit Pilzen und Erbsen Ein vegetarisches Tofu Gericht mit Pilzen und Erbsen. Dieses schmackhafte Gericht ist in etwa 30 Minuten zubereitet. Zutaten: 350 g Natur - Tofu Sojasauce 500 g Champignons 2 Zwiebeln Olivenöl 2 E...

Vegetarisches Tofugemüse mit Rucola Vegetarisches Tofugemüse mit Rucola - Tofu hat kaum Eigengeschmack und wird in der Vegetarischen Küche immer öfter verwendet. Zutaten: 2 Auberginen 2 Zucchini 300 g Natur - Tofu 3 Knoblauchzehen Ö...

Fliederbeersuppe mit Klüten Die leckere Fliederbeersuppe mit Klüten. Ein original Hamburger Gericht. Fliederbeeren sind Holunderbeeren und Klüten nennt man anderswo Klöße oder Knödel. Die Hamburger sind gute Leute und essen g...

Schokocreme mit Tofu Schokocreme mit Tofu - Die Zubereitung entspricht der Mousse au chocolat, nur die Zutaten sind der Vollwertkost ausgetauscht. Zutaten: 100 g Tofu 50 g Mascarpone 2 EL Orangensaft Zitronensaft 2 EL...

Aprikosen mit Tofuschaum Aprikosen mit Tofuschaum: Statt Tofu können Sie für das Dessert auch Magerquark verwenden. Zutaten: 800 g reife Aprikosen etwas Wasser 1 EL Aprikosenlikör 250 g Tofu etwas Zitronensaft 30 g Honig ...

Gemüsecurry mit Tofu und Sprossen Gemüsecurry mit Tofu und Sprossen - Ein vegetarisches Gericht für vier Personen aus der asiatischen Küche. Tofu als solches schmeckt nach nichts, doch es kommt auch die richtige Zubereitung an. Bei...

Schwarzwurzelauflauf mit Tofu Schwarzwurzelauflauf mit Tofu - Tofu enthält kaum Kohlenhydrate und Ballaststoffe und sollte deshalb immer mit Lebensmitteln kombiniert werden. Zutaten: 500 g Schwarzwurzeln Zitronensaft Salz 300 ...

Curry-Suppe mit Tofu Vegetarische Champignon - Curry - Suppe mit Tofu - Miso ist eine milchsauer vergorene Würzpaste aus Sojabohnen und erhältlich in Asien- und Ökoläden. Zutaten: 220 g Kokosflocken 80 g Zwiebeln 1 EL...

Vegetarische Currywurst Vegetarische Currywurst. Die fleischfreien Würste sind in Feinkost, Reformhäusern oder Bio Läden erhältlich.

Tofucreme mit Hirsesprossen Tofucreme mit Hirsesprossen - Hirsesprossen schmecken süßlich. Man kann sie auch als Grundlage für ein Müsöi verwenden. Zutaten für 4 Portionen: 220 g Tofu Saft von 1 Orange 2 EL Honig evtl. noch ...

Tofucreme mit Erdbeeren Tofucreme mit Erdbeeren. Von den Erdbeeren ein paar Früchte zurückbehalten und die Creme damit garnieren. Zutaten: 300 g Tofu 150 g Sahnejoghurt 2 EL Honig etwas Zitronensaft 220 g Erdbeeren 1 Ban...

Linsensuppe mit Tofu Linsensuppe mit Tofu - Der Tofu ersetzt ind der vegetarischen Linsensuppe das Fleisch. Zutaten: 550 g Linsen 3 Möhren 3 Kartoffeln 2 Stangen Staudensellerie 2 mittlere Zwiebeln 1 Stange Porree 1 l...

Bulgurpfanne Bulgurpfanne mit Pilzen und Tofu - Die gemischten Pilze können nach Belieben ausgewählt werden, z. B. Champignons oder Austerpilze. Zutaten: 200 g Tofu etwas Zitronensaft Sojasauce 1 Zwiebel 110 g...

Mousse und Carob Mousse und Carob mit Tofu. Carobpulver ähnelt dem Kakaopulver, ist aber nicht so bitter, sehr fettarm und frei von anregenden Substanzen wie Koffein. Zutaten: 100 g Tofu 50 g Mascarpone 2 EL Portw...

Tofugeschnetzeltes mit Pilzen Tofugeschnetzeltes mit Pilzen - Anstatt Austernpilze können nach Belieben auch andere Pilze verwendet werden. Zutaten für 4 Portionen: 220 g Tofu Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Zitrone...

Tofudip mit Schalotten Tofudip mit Schalotten - Als Beilage zu dem Dip können Gurkenscheiben, gemischte Paprikastreifen oder Chicoreeblätter gereicht werden. Zutaten: 220 g Tofu 1 EL Zitronensaft 3 EL Walnußöl 1-2 EL So...

Pasta mit Sonnenblumenkerne und Tofu Pasta mit Sonnenblumenkerne und Tofu - Ein leckeres, vegetarisches Rezept. Man kann die Bandnudeln auch mit einer anderen Nudelsorte austauschen. Zutaten: 300 g Bandnudeln Salz 1 EL Öl 3 Bd Peters...

Vollkornnocken mit Tofu Vollkornnocken mit Tofu - Beim Vollkornschrot werden die ganzen "vollen" Getreidekörner in der Mühle in Bruchstücke zum Vollkornschrot zerkleinert oder gemahlen. Zutaten für 4 Portionen: 1/2 ltr W...

Suppe mit Tofu und Gemüse Gemüse - Tofu - Suppe - Shoyu ist eine Sojasauce, die nach traditionellem Rezept ohne Zusätze aus Sojabohnen und Weizen hergestellt wird. Sie verstärkt den Eigengeschmack der Zutaten und verringert...

Tofufrikassee mit Hirse Vegetarisches Tofufrikassee mit Hirse - Hirse schmeckt sehr würzig. Sie gart von allen Getreidesorten am schnellsten und muß nicht vorgeweicht werden. Zutaten: 2 Zwiebeln 1 El Maiskeimöl 220 g Hir...

Spinatsalat mit Tofuscheiben Spinatsalat mit Tofuscheiben - Tofu ist eines der vielseitigsten Lebensmittel der Vollwertküche, den man kann ihn braten, schmoren, dünsten, oder auch als Einlage für Suppen und Eintöpfe verwenden....

Sautierter Tofu mit Gemüse Sautierter Tofu mit Gemüse - Sautieren ist eine besondere Art des Kurzbratens. Das zerkleinerte Gargut, brät in einer Pfanne bei starker Hitze und durch fortwährendes Schwenken des Geschirrs wird d...

Tofu und Gemüse im Wok Heute mal ein asiatisches Rezept: Tofu und Gemüse im Wok . Tofu, das Gesundheitsjuwel in der chinesischen Küche. Aus Sojabohnenmilch hergestellt, ohne echten Eigengeschmack. Zutaten: 3 Frühlingszw...

Selbstgemachte Tofuschnitzel Selbstgemachte vegetarische Tofuschnitzel mit Roter Bete Fleischlose Schnitzel aus Tofu mit Roter Bete - Tofu wird wegen seines hohen Gehaltes an Proteinen von Vegetariern sehr geschätzt. In Japan...

Tofu und Pilze in der Pfanne Tofupfanne mit Pilzen Tofu und Pilze in der Pfanne - Die Zutaten für die asiatische Küche gibt es mittlerweile schon in den Delikatessengeschäften oder in asiatischen Läden, die sich auch schon na...

Gefüllte Tofutaschen Gefüllte Tofu-Teigtaschen aus Japan Gefüllte Tofu-Teigtaschen - Ein japanisches vegetarisches Nationalgericht. Asiatische Küche bedeutet, Frische, Abwechslungsreichtum und eine schier grenzenlose ...

Geräucherter Tofu mit Gemüse Geräucherter Tofu mit Gemüse Geräucherter Tofu mit Gemüse - Ein Hauptgericht für zwei Personen gedacht. Der geräucherte Tofu macht das gegrillte Gemüse sättigend. Zutaten: 350 g kleine, feste Zuc...

Feldsalat mit Tofucroutons Feldsalat mit Tofocroutons Feldsalat mit Tofocroutons - Die zu diesem Gericht verwendeten Shiitake Pilze werden häufig zu chinesische Gerichte verwendet. Sie werden immer häufiger frisch angeboten...

Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu China-Pfanne mit Gemüse und Tofu - Tofu hat kaum Eigengeschmack und passt sich dem Aroma von anderen Zutaten sehr gut an. Ein Rezept für den Wok, kann aber auch i...

Warmer Tofusalat Warmer Tofusalat Warmer Tofusalat - Zusammen mit knackigem, frischem Gemüse eignet sich dieser Salat sehr gut als Vorspeise. Ist kein Wok vorhanden, eignet sich auch eine große schwere Pfanne. Die...

Vegetarische Sojabratlinge Sojabratlinge Sojabratlinge - Eine Art Hamburger auf vegetarischer Art. Mit Kräuterremoulade ein schmackhaftes Gericht. Zutaten: 100 g Sojagranulat (naturell) 200 ml heißes Wasser 4 TL Gemüse-Hef...

Überbackene Zucchini mit Tofu Überbackene Zucchini mit Tofu Überbackene Zucchini mit Tofu - Ein sehr geschmackvolles, gesundes, vegetarisches Gemüsegericht. Ein Gericht aus der vegetarischen Vollwertküche. Zutaten für 4 Porti...

Auberginen-Tofu-Topf Auberginen-Tofu-Topf Veganer Auberginen-Tofu-Topf - Eine grosse mit Schale gekochte Kartoffel, halbieren mit gerösteten Sesam bestreuen und dazu servieren. Weitere Rezepte mit Tofu. Zutaten: 100 ...

Tofucreme mit Feigen Tofucreme mit Feigen Leckere vegetarische Tofucreme mit Feigen - Etwas Süßes für den Nachmittag. Der Granatapfel ist keine Frucht zum Reinbeißen. Die Frucht schneidet man auf und löffelt den Inhal...

Tofucreme mit Gemüse Tofucreme mit Gemüse Vegane Tofucreme mit Gemüse - Ein morgendlicher Muntermacher. Tofu ist rein pflanzlich, cholesterinfrei, fettarm. Es läßt sich in jeder Form neutral, sowohl süß als auch pikan...

Tofu auf Möhren und Zwiebeln Tofu auf Möhren und Zwiebeln Tofu auf Möhren und Zwiebeln - Eine sehr interessante, nicht alltägliche Marinade um Tofu einzulegen. Sambal Olek ist ein chinesisches Gewürz und fast schon überall zu...

Tofu und Gemüse mit Cashewnüssen Tofu und Gemüse mit Cashewnüssen Die Cashewnuss wird roh, geröstet und gesalzen,karamelisiert oder gewürzt im Handel angeboten. Tofu kauf man am Besten im Asia Laden, dort ist dieser sehr frisch u...

Vegetarische Soja Schnitzel Vegetarische Soja Schnitzel selbst gemacht Die selbstgemachten vegetarischen Soja- Schnitzel sind eigentlich sehr einfach zu machen. Zum Panieren ohne Ei, nehmen Sie einfach Wasser, Milch, Sahne o...

Spaghetti - Tofu Salat Spaghetti - Tofu Salat Spaghetti - Tofu Salat. Mit dem Salat seid ihr die Ausnahme auf jedem Büfett. Der eiweißhaltige Tofu wird aus pflanzlichem Sojas hergestellt und ähnlich wie Käse unterschied...

Birnen - Tofu Salat Birnen - Tofu Salat Birnen - Tofu Salat. Eine interessante Zutatenzusammenstellung. sicher wußten Sie noch nicht, dass man mit Tofu noch viel mehr zaubern kann, als Tofu Bratlinge. Zutaten 2 Birn...

Tofu Ragout Fin Tofu - Ragout Fin Vegetarisches Ragout Fin. Ragout Fin ist eigentlich ein fleischlastiges Gericht, aber mit Tofu ersetzbar. Anstatt Tofu kann auch Weizen Gluten verwendet werden. Zutaten 550 g To...

Pasta mit Tofu Pasta mit Tofu Eiernudeln mit Tofu. Ein super leckeres Gericht für Vegetarier. Viel Spass! Mehr Tofu Rezepte finden Sie unter: Tofu Rezepte Zutaten 400 g Nudeln, Pasta Sorte egal 1/8 l Gemüsebr...

Vegetarische Lasagne Diese leckere vegetarische Lasagne ist ohne Fleisch und trierischen Erzeugnissen. Das heisst, dass diese Lasagne auch zur veganen Ernährungsweise passt. Wenn Sie noch mehr vegane Rezepte benötigen,...

Vegane Tofuschnitzel Tofuschnitzel Die Tofuschnitzel werden schön knusprig gebraten und sind eine super Alternative zu Fleisch. Zutaten 400g Tofu 50g gemahlene Mandeln 1/2 Zitrone 4 El Öl Salz Pfeffer Muskat Zuberei...

Reis mit Tofu und Spitzmorcheln Reis mit Tofu und Spitzmorcheln Auch bei diesem Gericht kann man beliebig mit den Zutaten variieren. Weitere Tofu Rezepte. Zutaten für 4 Portionen 500g Langkornreis 250g Tofu 10 getrocknete Spitz...

Cannelloni mit Spinat und Tofu Cannelloni mit Spinat und Tofu Cannelloni mit Spinat und Tofu.Das schöne an Pasta allgemein sind die unendlich vielen Zubereitungsarten.Es wird nie langweilig. Zutaten Teig 150g Weizenmehl, Typ...

Heidelbeer-Tofuauflauf Vegetarischer Heidelbeer-Tofuauflauf Heidelbeer-Tofuauflauf.Die Heidelbeeren bringen eine angenehme Frische in das Gericht. Zutaten 250g Tofu 300g Heidelbeeren 4 Eier 50g Sesamsamen, ungeschält...

Tofu auf Paksoi Tofu auf Paksoi Tofu auf Paksoi. Tofu lässt sich mit vielen Zutaten kombinieren. Das Tofu Gericht ist für 3 Personen gedacht. Zutaten 300g Tofu 750g Paksoi 1 Zwiebel 1 grüne Pfefferschote 1 Knobl...

Tofu Salat Tofu Salat nach Thai Art Tofu ist sehr vielseitig, das wissen die, die oft mit Tofu kochen. Der Tofu Salat nach thailändischer Art benötigt rund eine Stunde Vorbereitungszeit durch das Marinieren ...

Marinierter Tofu Marinierter Tofu (Eingelegter Tofu) Tofu hat keinen Geschmack. Wenn Tofu in der veganen und vegetarischen Küche verwendet wird, sollte man wissen, wie man Besten Tofu würzt, damit dieser auch schm...

Vegetarische Fusilli mit Veggi Hack Vegetarische Fusilli in Veggi Hack Sauce Sommer, Sonne, Sonnenschein...dieses vegetarische Gericht ist genau das richtige Rezept, um an einem lauen Sommerabend etwas Leichtes zu sich zu nehmen. Di...

Vegetarische Shrimps in Zitronen Risotto Vegetarische Shrimps in Zitronenrisotto Ein sehr köstliches vegetarisches Gericht, das vegetarische Shrimps-Risotto. Am Besten gleich ausprobieren und nachkochen.

Vegetarischer Aal in Austernsauce Vegetarischer (wie) Aal in Austernpilzsauce Ja, Sie haben richtig gelesen. Tatsächlich kann man auch vegetarischen bzw. veganen Aal zubereiten. Den vegetarischen Aal gibt es bei "Vegefarm" käuflic...

Vegane Räucher Tofu Spieße Vegetarische geräucherte Tofu Spieße (vegan) Zutaten: 400 g Räuchertofu (am Besten aus dem Asia Shop) eine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g Hefeflocken 50 g Haferflocken 50 g Vollkornmehl 4-5 EL Oli...

Tofu Überbacken- Tofu Auflauf Veganer überbackener Tofu (Tofu Auflauf) Wer sich vegan ernährt und dennoch einen leckeren überbackenen Auflauf kochen möchte- für den ist dieses Rezept genau das Richtige. Zutaten: 50 g Butter 2...

Vegetarische Bolognese Sauce Vegetarische Bolognese mit Soja Hack für Pasta Die typische italienische Küche kennt eine Vielzahl von Past Variationen, die auch Vegetarierer nicht vorenthalten bleiben muss. Eigentlich wird die ...

Soja Steaks in einem Hauch Champignon Vegetarische Soja-Steak mit Champignons Ein typisches vegetarisches Sonntags- Gericht. Schmackhafte Sojasteaks in einer Champignon Sosse. Zu dem vegetarischen Gericht passt am Besten Reis oder Kar...

Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu.. ist eine leckere Angelegenheit, um den Gaumen zum Genießen zu bringen. Der vegetarische Aufstrich mit Räuchertofu eignet sich am besten zu Schwarz- oder Kö...

Vegane (wie) Hühnerspieße Warum auf leckere vegane (wie) Hühnchenspieße verzichten, wenn es auch eine leckere vegane Alternative gibt? Für dieses vegetarische Rezept verwenden wir "vegane Hühnerspieße" von Vegefarm. Zutate...

Rezept: Vegane Käsesauce Vegane Käsesauce eignet sich bestens zu Pasta aller Art, aber auch als Sauce für frisches, angedünstetes Gemüse. Die vegane Käse-Sauce ist hundertprozentig frei von tierischen Stoffen und muss nich...

Vegetarische Miso Suppe Japanisch Miso-Tofu-Suppe Japanisch Die Miso Suppe ist eine Art Vorsuppe in Japan. Sie eignet sich jedoch auch ausgezeichnet zu dem Gericht als Zugabespeise. Die Miso Suppe ist gesund und wenig Kalorien. Z...

Vegetarische Soja Steaks Vegetarisches Soja-Steak in einem Blätterteig- Mantel Heute Abend ein Steak! Das wärs doch, oder? Nun ja, als Vegetarier bevorzugt man natürlich vegetarische Steaks. Und diesen können noch verfeine...

Veganes Hühnchen in Ingwer-Kokossosse China- Veganes Hühnchen in einer Ingwer Kokosnuss- Sauce In letzter Zeit probieren wir viel die Fleischersatzprodukte von Vegefarm aus. Vegefarm vertreibt vegange und vegetarische Weizengluten- Pro...

Vegetarische Suppe mit Würstchen Der Winter ist zwar schon fast vorbei, aber der Frühling kommt bestimmt. Dafür gibt es ein bezauberndes Frühlingssuppen Gericht mit vegetarischen Würstchen. So lecker kann die leichte vegetarische ...

Vegetarisches Thai Tofu im Wok StammleserInnen werden es bemerkt haben; wir lieben die asiatische Küche mit all ihren Düften und vegetarischen Verzauberungskünsten. Heute stellen wir Ihnen folgendes Gericht vor: Vegetarischer To...

Vegetarische Schnitzel selbstgemacht Vegetarische Schnitzel können entweder im Bioladen gekauft werden oder aber auch selbst gemacht werden. Leckere Fleischalternativen gibt es mittlerweil sogar schon im Supermarkt zu kaufen. So hat d...

Veganes "Hühnchen" in China Sauce Tofu kann sehr vielseitig verwendet werden. Heute stellen wir Ihnen eine besonderes vegetarisches Gericht vor: Veganes "wie Hühnchen" in China Sauce. Zubereitung: Tofu in kleine Würfel schneiden. ...