Zimtnudeln Rezept Zimtnudeln - Die Zimtnudeln sind eine verfeinerte Fortentwicklung der Rohrnudeln, wie man sie in nahezu allen deutschen Landschaften kennt. Zutaten für 4 Personen: 500 g Mehl 20 g Hefe 50 g Zuck...

Apfelklöße mit Weinsauce Apfelklöße mit Weinsauce - Apfelklöße werden im allgemeinen als Hauptspeise serviert, eingeleitet höchstens durch eine leichte Suppe. Zutaten für 4 Portionen: 50 g Butter 50 g Zucker 1 Prise Salz...

Geschmortes Sojafleisch mit Linsen Geschmortes Sojafleisch mit Linsen - Das Sojafleisch aus Dosen entspricht gekochtem Fleisch. Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Sojafleisch in Scheiben (350 g) 2 Zwiebeln 2 El Öl 1 Dose (850 ml) L...

Weihnachtswaffeln mit kandierten Früchte Weihnachtswaffeln mit kandierten Früchte - Waffeln lassen sich auf vielfältige und unterschiedlichste Art genießen. Zutaten für 4 Personen: 60 g weiche Butter 2 El Zucker 2 Eier Salz 100 g Weize...

Kartoffelpuffer mit Rotkohl Kartoffel - Rotkohl - Puffer - Diese Puffer können als Vorspeise, Zwischenmahlzeit oder Hauptgericht gereicht werden. Zutaten: etwa 800 g Rotkohl Salz 750 g Kartoffeln 1 Zwiebel 60 g Mehl 3 Eier N...

Weihnachtliche Lebkuchenherzen Weihnachtliche Lebkuchenherzen - Dies Rezept ergibt ungefähr 90 Lebkuchenherzen. Zutaten: 500 g Honig 250 g Zucker 125 g Butter 2 Eier Salz 30 g Zitronat 30 g Orangeat 2 TL Zimt, gemahlen je 1/2 ...

Rosinenplätzchen Rosinenplätzchen - Die Weihnachtszeit beginnt! Am besten schmecken selbst gebackene Kekse. Sie können anstatt Rum auch 2 El heißes Wasser nehmen. Zutaten für etwa 50 Stück: 100 g Rosinen 3 El Rum ...

Himbeerlebkuchen Himbeerlebkuchen - Dieses Rezept ergibt etwa 70 Stück, welches man auch schon in der Vorweihnachtszeit ausprobieren kann. Zutaten: 150 g Himbeeren (TK) 7 Eiweiß 500 g Zucker 350 g ungeschälte, gem...

Nuss-Zimt-Rolle Die leckere Nuss- Zimt-Rolle. Ein passendes Weihnachtsgebäck für die Vorweihnachtszeit. Zutaten: 300 g Mehl 15 g Hefe 1/8 ltr lauwarme Milch 100 g weiche Butter 40 g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Pri...

Vegetarische Roulade mit Käsekruste Vegetarische Wirsing-Roulade mit Käsekruste. Wirsing - dieses Mitglied der Kohlfamilie hat im Frühjahr sowie im Herbst beziehungsweise Winter Saison. Auch als vegetarisches Weihnachtsgericht eine i...

Feigen-Haferflocken-Makronen Feigen-Haferflocken-Makronen - Eine tolle Idee für die Vorweihnachtszeit. Zutaten für ca. 60 Stück: 100 g getrocknete Feigen 60 g Backpflaumen 70 g Sonnenblumenkerne 4 Eiweiß 150 g Zucker 100 g Ha...

Vegetarische Mangoldroulade Vegetarische Mangoldroulade - TIP: Wenn Sie die fleischfrei Roulade in ein sauberes Küchentuch legen, zu einer Kugel drehen, sodaß die Flüssigkeit herausgedrückt wird, brauchen Sie die Rouladen nic...

Süße Aprikosenklöße Süße Aprikosenklöße - Zu diesen leckeren Aprikosenklöße schmeckt eine warme Vanillesauce besonders gut. Zutaten: 1 kg Kartoffeln ( fest kochend ) Salz 3 EL Mehl 1 EL Butter oder Margarine 1 EL Gri...

Ingwertörtchen mit Schokosahne Ingwertörtchen mit Schokosahne - Eine sehr köstliche Verführung für die Adventszeit. Zutaten: 3 Eiweiß 150 g Zucker 50 g eingelgter Ingwer ( Glas ) 100 g Bitter - Schokolade 200 g Schlagsahne 50 g...

Weihnachliche Zitronenplätzchen Weihnachliche Zitronenplätzchen - Anstatt Zitronenschale und Zitronensaft, können Sie auch Orangen verwenden. Zutaten : FÜR DEN TEIG: 130 g Margarine 75 g Zucker 2 Eigelb 2 TL abgeriebene Zitronen...

Vegetarische Lauchtörtchen Vegetarische Lauchtörtchen - Sie können natürlich von diesem Rezept eine große Lauchtorte backen. Nehmen Sie eine springform mit 26 cm Durchmesser und verlängern die Backzeit auf etwa 40 Minuten. ...

Honig Kuvertüre Honig-Kuvertüre Printen. Die Vorweihnachtszeit ist Backzeit und da gehören diese Honig - Printen einfach dazu. Zutaten: 450 g Honig 80 g feiner Kandiszucker 100 g Zucker 75 g Orangeat 1 Pck. Vanil...

Pfefferkuchen Rezept Weihnachtliches Pfefferkuchen Rezept: Die Zutaten für dieses Gebäck reichen für etwa 50 Pfeffernüsse. Zutaten: 300 g Honig 130 Zucker 130 g Margarine 1/2 TL Nelken, gemahlen 1/2 TL Piment, gemahle...

Mandel-Zimtsterne Selbst gemachte Mandel Zimtsterne gehören zur Weinhachtszeit ganz einfach dazu. Die Zutaten reichen für etwa 60 Sterne. Weitere Weihnachtsrezepte finden Sie hier. Zutaten: 500 g ungeschälte Mandeln...

Kartoffelhörnchen mit Glasur Kartoffelhörnchen mit Glasur - Sie können als Glasur auch Puderzucker mit etwas heißem Wasser verühren. Ein wunderbares Weihnachtsgebäck, dass mit Kindern zusammen zubereitet werden kann. Zutaten:...

Pistazienstollen Pistazienstollen - Das Rezept ist für zwei Stollen je 18 Scheiben gedacht. Ein Gedicht für die Adventabende. Vorbereitung ohne Ruhezeit 110 Minuten. Macisblüte wird der Samenmantel des Muskatnussba...

Lebkuchen mit Farin Farin-Lebkuchen - Farinzucker ist eine alte Beteichnung für Puderzucker oder Staubzucker. Der Name erklärt sich aus der Tatsache, dass der Zucker hierbei so fein gemahlen wird, bis er eine staub-bz...

Mandelkugeln Mandelkugeln - Wie gemütlich ist es, wenn man mit der Familie am Abend beim Kerzenschein zusammensitzt, Adventslieder singt und all' das Gute aus der Weihnachtsbäckerei genießt. Das benötigte Rosen...

Brokkoli-Apfel-Pürree Brokkoli - Apfel - Pürree Brokkoli - Apfel - Pürree - Gute Qualität beim Brokkoli erkennt man an die dunkelgrünen oder purpurfarbenen, festgeschlossenen, feste Köpfe und den festen Stielen mit fri...

Gewürzkuchen mit Pistazien Gewürzkuchen mit Pistazien Gewürzkuchen Mit Pistazien - Falls keine Backförmchen vorhanden sind,kannst Du dir auch selbst Förmchen anfertigen. Aus fester Alufolie große Quadrate schneiden und eine...

Walnussplätzchen mit Kuvertüre Walnussplätzchen mit Kuvertüre Walnussplätzchen mit Kuvertüre - Die Kuvertüre läßt man im Wasserbad schmelzen und taucht die erkalteten Walnussplätzchen je zur Hälfte ein. Zutaten: 100 g Butter 1...

Hagebuttenherzen Hagebuttenherzen Hagebuttenherzen - Eine leckere Sache zur Weihnachtszeit. Du kannst auch variieren mit Himbeerkonfitüre oder anderer Marmelade.Das Rezept ist für ca, 40 Plätzchen. Zutaten für d...

Rhabarberkuchen mit Butterkeksen Rhabarberkuchen mit Butterkeksen Rhabarberkuchen mit Butterkeksen.Der Rhabarber,der als Gemüse im Garten angebaut wird,ist eine verhältnismäßig junge Kulturform,die seit dem 18.Jahrhundert gezücht...

Pflaumen mit Haferstreuseln Pflaumen mit Haferstreuseln Pflaumen mit Haferstreuseln - Eine herzhafte Nachspeise aus dem Ofen.Falls du keine feuerfeste Form hast,die Pflaumen in einem Topf garen.Demerara-Zucker besteht aus gro...

Sagoflammerie Sagoflammerie Sagoflammerie - Flammeri auch Pudding - In der Küchensprache werden diese Süßspeisen generell als Flammerie oder Dessertcreme bezeichnet. Den Flammeri kann man mit Kompott, Fruchsaft...

Kastanienfladen, Kastanienkuchen Kastanienfladen Kastanienfladen ist ein einfacher, flacher Kuchen aus Kastanienmehl, der mit Walnüssen, Pinienkernen und Rosinen verfeinert wird. Durch Rosmarin erhält der Winterkuchen einen herrl...

Schokokugeln Schokokugeln Die Schokokugeln sind was für Leckermäulchen und man kann die Schockoladenkugeln sehr nett als kleine Weihnachtsleckerei verschenken. Zutaten 80 g Butter 9 - 10 El Haferflocken 5 El ...

Mürbeteiggebäck Rezept Mürbeteiggebäck Meist wird Mürbeteig als Grundlage für Kuchen oder andere Naschereien verwendet. Es lässt sich aber auch hervorragendes Mürbeteiggebäck daraus zubereiten. Zutaten: 85 g Margarine ...

Neujahrskuchen Rezept Neujahrskuchen Backrezept Zum neuen Jahr wurden früher gerne Neujahrskuchen gebacken. Fast vergessen, werden Neujahrskuchen in der letzten Zeit wieder populär. Zutaten: 500 g Mehl 500 g Zucker 1 ...

Vanille-Nuss-Hörnchen Vanille-Nuss-Hörnchen Rezept Auch aus der Vollwertküche gibt es hervorragendes Weihnachtsgebäck. Die Vanille-Nuss-Hörnchen gehören sicher zu den leckersten. Zutaten: 250 g Weizen-Vollkorn-Mehl 20...

Buttermilchplätzchen Buttermilchplätzchen Rezept Auch als Saure-Sahne-Kringel bekannt sind die Buttermilchplätzchen. Zutaten: 3 EL Buttermilch (oder saure Sahne) 250 g Margarine 250 g Mehl 1 Ei etwas Zucker Zubereit...

Kokosplätzchen Kokosplätzchen Rezept Schnell und einfach zuzubereiten sind die Kokosplätzchen. Somit sparen Sie im Advent Zeit und haben ein leckeres Weihnachtsgebäck. Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Packu...

Kaffee Nusskrapferl Kaffee-Nußkrapferl Zwar kein typisches Weihnachtsgebäck, aber trotzdem auch sehr lecker sind die Kaffee-Nußkrapferl. Zutaten: 200 g Haselnüsse 200 g Puderzucker 3 EL starker Kaffee etwas Puderzuc...

Haselnusslebkuchen Rezept Haselnusslebkuchen In der Adventszeit sind Haselnusslebkuchen ein schnell zubereitetes Weihnachtsgebäck. Hier ein Rezept für ca. 20 Haselnusslebkuchen. Zutaten: 4 Eier 300 g Grießzucker 1 TL Zimt ...

Weihnachtsgebäck: Printen Weihnachtsgebäck: Printen Printen wurden schon von Großmutter zu Weihnachten gebacken. Zutaten: 100 g Butter 150 g Honig 75 g brauner Kandiszucker 1 TL fein gehacktes Orangeat 250 g Vollkornmehl ...

Weihnachtsgebäck: Ingwersterne Ingwersterne Plätzchen mit exotischem Ingwergeschmack. Zu Weihnachten und auch sonst das ganze Jahr sind Ingwersterne ein beliebtes Gebäck. Zutaten: 325 g Mehl 125 g Zucker 1 Prise Salz 150 g Butt...

Vanillekipferln Rezept Vanillekipferln Rezept, Weihnachtsrezept Vanillekipferln selbstgemacht Alle Jahre wieder ein Klassiker beim Weihnachtsgebäck sind die Vanillekipferln. Aber nicht nur zu Weihnachten schmecken Vani...

Selbstgemachtes Tiramisu Italenisches Tiramisu Rezept (Klassische Variante) Heute stellen wir Euch das klassische Tiramisu vor. Tiramisu kann jedoch jeweils mit unterschiedlichen Zutaten ergänzt und erweitert werden, so d...

Roquefortbirnen provenzalisch Roquefortbirnen provenzalisch Ein Festtagsmenue, das alle Sinne anspricht, sind Roquefort-Birnen auf provenzalische Weise zubereitet. Die gehobene französische Küche lässt grüßen! Zutaten: 200 g...

Blätterteig Birne mit Birnen Sabayon Blätterteig-Birne mit Birnen-Sabayon Eine wirklich süße & schmackhafte Nachspeise. Zutaten für 6 Personen/ Pro Portion etwa 329 kcal Birnen und Sud: 3 kleine feste Birnen (geschält, halbiert, ent...

Mousse au fromage (Mousse von Käse) Mousse au fromage (Mousse von Käse) Eine französische Spezialität, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Mousse au Fromage erweckt sie Geschmackssinne in vielerlei Hinsicht. Der intensive Käse u...

Bratäpfel mit Vanillesauce Leckeres Dessert: Bratäpfel mit Vanillesauce Bratäpfel mit leckerer Vanillesauce ist genau das Richtige in der kalten Jahreszeit. Zutaten für 6 Portionen / Pro Portion etwa 321 kcal Zutaten für di...

Orangenkuchen Orangenkuchen Rezept. Kein Kuchen kann so sehr nach Sommer schmecken! Eine Tasse leckeren Kakao und ein Stück Orangenkuchen. Was feht dann noch bei der Glückseeligkeit? Kleiner Scherz am Rande, ab...

Vegane Haferkekse Vegane Haferkekse ohne Butter und Ei Vegane Kekse schmecken ausgezeichnet, auch ohne Zugabe von Butter oder Hühner- Ei. Dieses Backrezept geht sehr einfach zu zaubern. Zutaten: 250 g grobes Hafer...

Karottenkuchen Eine leckerer Kuchen: Karottenkuchen mit Zitronencreme (Möhrenkuchen) Aus Karotten kann man nicht nicht nur Gemüserezepte zubereiten. Die gesunde Karotte kann sogar zum Backen verwendet werden. Ei...