Der Gesundheit zuliebe
Wissenschaftliche Vegetarier-Studien zeigen, dass Vegetarier ein wesentlich niedrigeres Risiko haben, an Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen, Allergie, Diabetes etc. zu erkranken. Industriell produziertes Fleisch enthält außerdem oft gefährliche Rückstände an Hormonen und Antibiotika. Wohlbefinden und Gesundheit liegt in unserer eigenen Verantwortung!

Der Umwelt zuliebe
Die Exkremente aus der Massentierhaltung sind hauptverantwortlich für die Schadstoffbelastung vieler Gewässer. Der Wasserverbrauch bei der Fleischproduktion ist um ein vielfaches höher als bei der Produktion von pflanzlicher Nahrung. Es werden 20.000 Liter Wasser benötigt, um 1 kg Fleisch herzustellen, aber nur 50 Liter Wasser für 1 kg Weizen. Jährlich werden hundertausende Quadratmeter Regenwald vernichtet, um darauf Tiere für den Verzehr zu züchten. Das Beste, das man für die Umwelt tun kann, ist, Vegetarier zu werden! Vegetarische Rezepte lassen sich im Netz kostenlos und schnell finden.

Fleisch essen heißt Nahrung verschwenden
Um 1 kg Fleisch zu produzieren, werden zwischen 7 und 16 kg Getreide an Tiere verfüttert. Allzu oft kommen Futtermittel wie Soja aus wirtschaftlich armen Ländern in denen Menschen nicht genug zu essen haben. Durch den ungezügelten Fleischkonsum in den reichen Industriestaaten bewahrheitet sich leider das Sprichwort: "Das Vieh der Reichen, frisst das Brot der Armen!"

Fleisch essen kommt uns teuer
Tierische Nahrungsmittel sind nur scheinbar billig. Um ihre unrentable Produktion aufrecht zu erhalten, muss sie mit hunderten Millionen an Steuergeldern subventioniert werden. Einfache, gesunde Gerichte sind meist auch die besten und preisgünstigsten!

Genießen macht Freude
Ein wahrer Genießer isst sicher nicht nur gerne mit dem Mund, sondern auch mit den Augen und dem Herzen. Jedem feinfühlenden, verantwortungsvollen Menschen schmeckt es sicher besser, wenn seine Mahlzeit nicht Elend, Qual und Tod über andere Lebewesen bringt. Mit reinem Gewissen Gaumenfreuden genießen!

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