Blumenkohl mit Minze
Blumenkohl mit Minze Blumenkohl mit Minze. Die Minze gibt dem Ganzen eine erfrischende Note. Ein sehr schmackhaftes Blumenkohl Rezept. Zutaten 1 Blumenkohl 1 El Minze, gehackt 4 El Traubenkernöl ...
Vegetarisches Blumenkohlcurry
Vegetarisches Blumenkohlcurry. Damit Currypulver sein Aroma entfaltet, muss es kurz in Öl angeschwitzt werden, dies darf aber nicht zu lange dauern, da der Curry sonst einen bitteren Geschmack erhä...
Vegetarische Gemüsebratlinge
Vegetarische Gemüsebratlinge - Sie können die Gemüsesorten auch variieren, doch einige Gemüsesorten müssen Sie vorher andünsten. Gemüsebratlinge sind eine gute Alternative für einen hochwertigen Fl...
Blumenkohlrohkost mit Bananendressing
Blumenkohlrohkost mit Bananendressing - Dieser Rohkostsalat wird durch den Bananendressing etwas außergewöhnliches. Zutaten: 400 g Blumenkohl 1 Banane Saft von einer Zitrone Currypulver Meersalz w...
Vegetarisches Gemüsepotpourri
Vegetarisches Gemüsepotpourri - Dieses leckere Gemüse Gericht kann als Vorspeise, sowie als Hauptgericht gereicht werden. Zutaten: 350 g Brokkoli 2-3 Stangen Staudensellerie 250 g Spargel, grün 30...
Blumenkohl im Kräuterbett
Blumenkohl im Kräuterbett - Blumenkohl bleibt beim Kochen schön weiß, wenn man 1 Tasse Milch zugibt , oder den Saft einer Zitrone. Zutaten: 1 großer Kopf Blumenkohl 1 TL Salz 2 TL gekörnte brühe 3...
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf
Vegetarischer Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf - Das Gemüse liegt unter einer Haune aus knusprigen Käse und Paniermehl.Ein Hauptgericht aus Gemüse. Das vegetarische Gericht ist für 4 Personen gedacht un...
Vegetarischer Eintopf
Vegetarischer Eintopf mit Gurken und Fenchel - Für dieses Gericht brauchen Sie etwas Zeit, da die Garzeit des Weizens schon etwa 2 Stunden beträgt. Zutaten: 220 g Weizenkörner 3/8 ltr Wasser 1 Zwi...
Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat mit Camembert - Anstatt Joghurt kann auch Kefir genommen werden, ganz nach Belieben. Zutaten: 1 kleinen Blumenkohl 220 g Champignons 4 Tomaten 220 g Camembert 80 g Walnusskerne 1/4...
Vegetarischer Gemüseeintopf
Spanischer vegetarischer Gemüseeintopf - In Sachen Qualität von frischem Gemüse lassen sich die spanischen Hausfrauen nichts vormachen. Dieser Eintopf enthält viel gesundes Gemüse. Wer will kann au...
Blumenkohl mit Chilischoten
Blumenkohl mit Chilischoten Blumenkohl mit Chilischoten - Ein vegetarisches Rezept aus China. Mit den Chilischoten ein wenig aufpassen, es könnte scharf werden. Zutaten: 3 cm frischer Ingwer 4 EL...
Blumenkohl und Brokkoli Gratin
Blumenkohl - Brokkoli - Gratin Ein vegetarischer Auflauf mit Gemüse. Zum Gratinieren nimmt man am besten flache Gefäße aus Metall, Steingut oder feuerfestem Glas. Darauf achten, dass sie keinen Gr...
Vegetarischer Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf- Auflauf mit Blumenkohl, vegetarisch Der Blumenkohl enthält das Vitamin Biotin. Vitamine sind vor allem Wirkstoffe. Sie liefern zwar keine Energie, sind aber lebensnotwendig, da ...
Vegetarisches Gemüsepüree
Gemüsepüree Gemüsepüree, ein schmackhaftes vegetarisches Gericht für die kalte Jahreszeit. Dazu empfehlen wir Graubrot. Zutaten: 2 Stangen Poree 2 große Karotte 2 große Kartoffeln 1/2 Selleriekno...
Vegetarischer Eintopf
Vegetarischer Eintopf mit Gemüse Vegetarischer Eintopf. Zu einem deftigem vegetarischen Essen passt ein kühles Bier und frisches Brot und dieser lechere Gemüse Eintopf. Zutaten 250 g grünen Bohne...
Blumenkohlpastete
Vegetarische Blumenkohlpastete Die Blumenkohlpastet wird von Vegetariern gern nachgekocht. Es eignen sich für die Pastete auch andere Gemüsesorten wie Brokkoli sehr gut. Zutaten 500 g Blumenkohl ...
Vegetarische Blumenkohlsuppe
Vegetarische Blumenkohlsuppe Eine klassische Blumenkohlsuppe ist dieses Rezept nicht. Der Beigabe von Gouda verleiht der Blumenkohlsuppe einen cremigen Geschmack. Der Blumenkohl ist reich an Vita...
Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Blumenkohl - Brokkoli - Salat. Salate können als Beilage zum Hauptgericht, als Vorspeise oder als Hauptmahlzeit anstelle eines warmen Mittagessens oder als leichte Mahlzeit serviert werden. Zutate...
Vegetarische Blumenkohlplätzchen
Vegetarische Blumenkohlplätzchen - Ein schnelles vegetarisches Gericht. 10 Minuten Vorbereitungszeit, 20 Minuten Kochzeit. Zutaten für 8 Personen: 1 kg Blumenkohlröschen, gekocht 300 g Kartoffeln,...
Blumenkohlpfanne mit Bockshornklee
Blumenkohlpfanne mit Bockshornklee - Die Samen des Bockshornklees sind in Indien ein fester Bestandteil jeder Currymischung. Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 800 g Blumenkohl 400 g Kartoffeln 1 ...
Reisauflauf mit Blumenkohl
Reisauflauf mit Blumenkohl - " Legieren", ist das Binden mit Eigelb. Die Flüssigkeit darf dabei nicht mehr kochen. Zutaten: 250 g Langkornreis Salz 1 Blumenkohl 2 Zwiebeln 500 g Fleischtomaten wei...
Blumenkohlfrischkost mit Bananen
Blumenkohlfrischkost mit Bananen - Sie können der Salatsauce, je nach Geschmack, auch noch etwas Apfeldicksaft dazugeben...
Blumenkohl auf indische Art
Blumenkohl auf indische Art - Blumenkohl ist eines der beliebtesten Gemüse, er schmeckt hervorragend und ist ausgezeichnet bekömmlich. Zutaten: 2 kg Blumenkohl 200 g Butter 1 EL Kurkuma 1 EL Koria...
Vegetarischer Blumenkohlauflauf mit Grünkern
Vegetarischer Blumenkohlauflauf mit Grünkern - Aufläufe haben den Vorteil, dass man sie gut vorbereiten kann, wenn man zum Beispiel Gäste erwartet. Zutaten: 1 Blumenkohl Salz Zitronensaft 180 g Gr...
Blumenkohl und Brokkoli in Orangensauce
Blumenkohl und Brokkoli in Orangensauce - Eine sehr außergewöhnliche Art, die beiden Kohlsorten zu servieren. Die Zutaten reichen für sechs Personen. Zutaten: 350 g Brokkoli - Röschen 300 g Blume...
Blumenkohlsalat mit schwarzen Oliven
Vegetarischer Blumenkohlsalat mit schwarzen Oliven - Sie können auch grüne Oliven, oder beide Sorten für den Salat verwenden. Zutaten: 130 g schwarze Oliven 1 Blumenkohl 1 große Zwiebel 4 El Oliv...
Vegetarischer Kohlsalat mit Orangensauce
Vegetarischer Kohlsalat mit Orangensauce - Sie können den Brokkoli und Blumenkohl nach dem Kochen auch in Eiswasser legen. So kühlt das er schnell aus und behält eine knackig, frische Farbe. Zutat...
Blumenkohl mit Fenchelsauce
Blumenkohl mit Fenchelsauce - Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Zwiebeln 1 Fenchelknolle (ca. 400 g) 40 g Margarine Salz 1 Blum...
Blumenkohl-Broccoli-Suppe
Vegetarische Blumenkohl-Broccoli-Suppe: Blumenkohl und Broccoli enthalten viel Ballaststoffe. Zutaten: 400 g Blumenkohl (TK) 400 g Broccoli (TK) 4 Kartoffeln (mittlere Größe) 1 Zwiebel 1 l Gemüsebr...
Blumenkohlsalat mit Rosenkohl
Veganer Blumenkohlsalat mit Rosenkohl - Kochzeit für Blumen,- und Rosenkohl etwa 30 Minuten. Zutaten: 1 Blumenkohl (vorbereitet gewogen etwa 500 g) 1/4 ltr kochendes Salzwasser 500 g Rosenkohl 4 E...
Blumenkohl mit Erbsenkeimen
Blumenkohl mit Erbsenkeimen - Samenkörner wie Getreide, Hülsenfrüchte und Kräutersaaten besitzen eine Keimanlage, die reich an Fett und Eiweiß ist. Zutaten: 1 großen Blumenkohl 1/8 ltr Wasser Sal...
Vegetarische Blumenkohltörtchen
Vegetarische Blumenkohltörtchen - Statt Blumenkohl können Sie für die Törtchen auch einmal Brokkoli oder Romanesco ausprobieren. Zutaten: 300 TK - Blätterteig 1 kleiner Blumenkohl 20 g Butter 1 T...
Ausgebackener Blumenkohl mit Senfmayonnaise
Ausgebackener Blumenkohl mit Senfmayonnaise - Man kann den Blumenkohl auch in der Friteuse Ausbacken. Zutaten: 1 großer Blumenkohl 200 g Mehl Salz 1/8 ltr helles Bier 2 Eier 1 El Öl 1/2 Tasse Öl 2...
Vegetarische Blumenkohlsuppe mit Räuchertofu
Blumenkohlsuppe mit Räuchertofu - Statt den geräucherten Tofu, können Sie selbstverständlich auch andere Einlagen verwenden. Zutaten: 500 g Blumenkohl 500 g Romanesco 2 Zwiebeln 1 El Butter 3/4 lt...
Makkaroni mit überbackenen Blumenkohl
Makkaroni mit überbackenen Blumenkohl - Die länglichen, dicken Röhrennudeln schmecken auch in reichhaltigen Saucen sehr fein. Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Blumenkohl Salz 5 El Butter 5 El Mehl 1/...