Gebackene Orangenscheiben - Eine außergewöhnliche, nicht alltägliche, sehr schmackhafte Nachspeise. Zu dieser Nachspeise eine heiße Vanillesauce reichen. Ein sehr leckeres Dessert.

Zutaten:
90 g Zwieback
4-5 Orangen
90 g Butter
1 Päckchen Vanillinzucker
gemahlener Zimt
Zitronenmelisse

Zubereitung:
1. Den Zwieback sehr fein zerdrücken.
2. Die Orangen schälen, das weiße sehr sorgfältig entfernen und die Orangen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
3. Die Kerne entfernen und die Orangenscheiben ind den Zwiebackbröseln gut wälzen.
4. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die orangenscheiben darin auf jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun backen.
5. Vanillinzucker und Zimt in einer Schüssel mischen und die gebackenen Orangenscheiben damit reichlich bestreuen und mit Melisseblättchen garniern.