Milchnudeln mit Pflaumen

Milchnudeln mit Pflaumen ist eine süßes Hauptgericht ohne Zucker, dass vor allem Kindern schmeckt! Für die Zutaten nur frische Bio-Früchte verwenden, da auch mit der Schale gekocht wird.

Zutaten
1/4 l Milch
250 g Dörrpflaumen
3 El Honig
350 g Makkaroni
200 g Sahne
2 El Öl
1 Tl Zitronenschale, gerieben
3 Eier
1 Tl Orangenschale, gerieben

Zubereitung
1. Die Nudeln werden wie gewohnt gekocht und in gleich große Stücke geschnitten.
2. Ihr vermengt die Sahne mit der Milch, dem Honig, den Eiern und den Schalen.
3. Die Pflaumen werden klein geschnitten und mit den Nudeln in eine Form gegeben und mit der Flüssigkeit übergossen.
4. Die Nudeln backt ihr30 min bei 180°C.