Selbstgemachtes Müsli aus Haferflocken und Trockenfrüchte - Bei den Trockenfrüchten haben Sie freie Auswahl, z. B. Äpfel, Bananen, Feigen, Rosinen usw.

Zutaten:
80 g gemischte, ungeschwefelte Trockenfrüchte
100 g Vollkornhaferflocken
3 El Apfeldicksaft
300 g gerührter Magermilchjoghurt

Rezept:
1. Die Trockenfrüchte mit heißem Wasser kurz überbrausen und dann über Nacht in Wasser einweichen.
2. Am nächsten Tag die Früchte in einem Sieb abtropfen lassen und in Stückchen schneiden.
3. Den Apfeldicksaft mit dem Joghurt verrühren und auf zwei Teller verteilen.
4. Die Haferflocken - Früchte - Mischung darauf geben und sofort servieren.

Bild: Gänseblümchen / pixelio.de