FRISCHKORNBREI VIOLETT VEGAN

Guten Morgen liebe Sorgen? Nicht wenn Sie morgens eine ansprechendes (veganes) Müsli gegessen haben. Der Clou: Das Müsli hat eine ansprechende Farbe und dann schmeckt es noch viel besser. Denn bekanntlich isst das Auge mit! Weitere vegane Rezepte.

Zutaten:
200 g Hafer geflockt
400 ml roter Traubensaft
200 g Sojajoghurt 40 g Mandeln gehackt
2 EL Sojasahne
1 EL Agavendicksaft

Zubereitung:
Die Zubereitung ist Kinderleicht! Den Hafer eine halbe Stunde in Traubensaft einweichen. Dann den Joghurt, die Mandeln, die Sahne und den Agavendicksaft hinzufügen und servieren. Fertig!