Vegetarischer Sesam - Petersilien Aufstrich

Der vegane Sesam - Petersilien Aufstrich. Der Sesam - Petersilien Aufstrich ist bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt. Dazu frisches Mehrkorn-Brot reichen. Weitere vegetarische Aufstriche.

Zutaten
150 ml Sesampaste
150 ml frischen Zitronensaft
3 Knoblauchzehen
50 g Petersilie
4 El Wasser
Salz

Zubereitung
1. Vorab könnt ihr die Petersilie und den Knoblauch fein hacken.
2. Nun wird die Sesampaste mit dem Zitronensaft, Wasser, Knoblauch und Salz glatt gerührt.
3. Als letzte Zutat rührt ihr die Petersilie ein. Vorm Verzehren 1 Stunde kalt stellen und ziehen lassen.