Spaghetti mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce

Diese vegetarische Pastasauce ist nur zu empfehlen. Weitere leckere Pasta Rezepte.

Zutaten
500 g Spaghetti
300 g Creme double
1 Knoblauchzehe
100 g Walnüsse
100 g Gorgonzola
15 g Butter
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1. Spaghetti wie gewohnt kochen.

2. Während dessen wird die Creme double in einer Pfanne erhizt und dazu kommen der Knoblauch und der Gorgonzola. Abschmecken mit Salz und Pfeffer

3. Wenn die Spaghetti gekocht sind, gießt ihr sie ab und gebt sie wieder in den Topf mit der Butter, den Nüssen und etwas Salz und Pfeffer. Jetzt lasst ihr die Spaghetti einige Minuten ziehen und dann kommen sie zu der Sauce und werden darin geschwenkt.