Toast mit Bananencreme - Ein Fitmacher für den ganzen Tag. Das Rezept reicht für zwei Personen.

Zutaten:
2 Scheiben frisch getoastetes Weißbrot
2 Tl Butter
1/2 Tl Currypulver
1 Viereck Doppelrahm-Frischkäse
1 Prise Cayennepfeffer
1 Tl Ingwersirup
1 El Dosenmilch
1/2 Banane
1 Tl Zitronensaft
1 El geröstete Mandelblättchen

Rezept:
1. Die getoasteten Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen.
2. Den Doppelrahmfrischkäse mit dem Currypulver, dem Ingwersirup, dem Cayennepfeffer und der Dosenmilch verrühren und auf die Brote streichen.
3. Die halbe Banane in Scheibchen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, schuppenartig über die Käsecreme verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen.