Asia Dip selbst gemacht

Heute stellen wir Euch ein asiatischen Dip vor. Dieser passt zu geröstetem Gemüse und Tofu Spießen. Der Asiatische Dip ist sehr leicht und schnell zubereitet. Ein echter "Geheim- Tipp"!

Zutaten:
150 g Crème fraiche
150 g Bio- Joghurt
1 EL Currypulver
1 EL Sojasauce
1 Zehe Knoblauch
1 Prise Vollrohr- Zucker
1. Zwiebel
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Schale nehmen und den Bio- Joghurt und das Creme Fraiche verrühren. Nun alle weiteren Zutaten mit unter mischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Fertig!

Tipp: Ideal auch zum vegetarischen Grillen!

Bild: Thommy Weiss / pixelio.de