Käse - Currybohnen Pfannkuchen

Käse - Currybohnen Pfannkuchen. Bei den Currybohnen sollten Sultaninen dabei sein. Sultaninen sind eine Rosinenart.

Zutaten
8 Pfannkuchen (Pfannkuchenteig)
150 g Streichkäse
500 g Currybohnen mit Sultaninen
Schnittlauch
30g Hüttenkäse

Zubereitung
1. Vorab stellt ihr 8 Pfannkuchen her.
2. Ihr fettet eine flache Form ein und stellt den Ofen auf 200°C.
3. Nun vermengt ihr die Currybohnen mit den Sultaninen und dem Hüttenkäse.
4. Diese Mischung gebt ihr auf die Pfannkuchen und rollt diese dann ein.
5. Anschließend legt ihr die Pfannkuchen in die Form und backt die Rollen 7 min. Wenn ihr die Pfannkuchen serviert streut ihr noch etwas Schnittlauch darüber.