Vegetarische Rezepte | Vegetarischer Rundbrief | Sitemap | Impressum | Rezept posten | Kontakt | Rezept Suche

Wirsingkohl Rezepte

Sie finden eine Auswahl an Wirsingkohl Rezepten. Alle Gerichte sind ohne Fleisch, also vegan oder vegetarisch. Die Verwendung von Wirsing ist sehr vielseitig, da die Blätter zarter sind, als bei den meisten anderen Kohlarten. Neben der warmen Küche können die knackigen Blätter auch frisch in Salaten gegessen werden. In der vegetarische Küche wird Wirsingkohl gern in Eintöpfen, Aufläufen und in gefüllter Form verwendet.

Wirsing-Rezepte

Wirsingeintopf mit Parmesan und Gnocchi Vegetarischer Wirsingeintopf mit Parmesan - Gnocchi - Gnocchis sind spezielle Teigwaren aus Kartoffeln und anderen Zutaten. Zutaten für 4 Personen: 250 g Kartoffeln Salzwasser 1 Eigelb 50 g Mehl 5...

Vegetarische Hirse-Bratlinge mit Wirsing Hirseklöße mit Wirsing - Wenn Sie anstatt Wirsing jungen Spitzkohl nehmen, verringert sich die Garzeit um 10-15 Minuten. Zutaten für 4 Portionen: 150 g Butter 250 g Magerquark 3 Eier 1 Eigelb 150...

Wirsingpudding mit Hirse und Tomaten Vegetarische Wirsingpudding mit Hirse und Tomaten - Die Puddingform sollte ein Inhalt von 1 3/4 Liter haben. Zutaten für 4 - 6 Personen: 200 g Hirse 800 ml klare Gemüsebrühe 50 g Margarine 2 Eige...

Vegetarische Wirsing-Rouladen mit Tofu Vegetarischer Wirsing - Rouladen mit Tofu - Kurkuma stört das Wachstum von Krankheitserregern im Darm, fördert den Gallefluß und regt die Ausscheidung anderer Verdauungssäfte an. Zutaten: 125 g H...

Wirsing mit Fenchel und Tomaten Wirsing mit Fenchel und Tomaten - Kräutersalz ist für den kleinen Haushalt praktisch, denn es salzt und würzt zugleich. Zutaten für 2 Personen: FÜR DIE SAUCE : 2 El Apfelessig 1 El Weißwein, troc...

Vegetarisches Wirsingcurry Vegetarisches Wirsingcurry - Durch die drei Pfefferschoten ist das Wirsingcurry sehr scharf. Sie können auch zwei weglassen. Zutaten: 1 mittelgroßer Wirsing Salz 3 El Pflanzenöl 1 Tl Senfkörner ...

Krautkrapfen mit Wirsing Krautkrapfen mit Wirsing - Nach Geschmack mit Kürbiswürfel und Rote Bete Saft ausgarnieren. Zutaten für 4 Portionen: 1/4 ltr Wasser 100 g Butter Salz Muskat 150 g Mehl 4 Eier 1 Dose Sauerkraut s...

Wirsingroulade mit Pesto Vegetarische Wirsingroulade mit Pesto - Sie können diese Roulade auch einmal mit Spitzkohl probieren. Zutaten: 1,5 kg Wirsingkohl weißer Pfeffer aus der Mühle Saft und Schale einer halben Zitrone ...

Überbackene Wirsingkohlviertel Überbackene Wirsingkohlviertel - Hefewürzflocken sind im Reformhaus zubekommen. Zutaten: 1 großen Wirsingkohl 1/4 ltr Gemüse - Hefe - Brühe 1 Becher Schlagsahne 1 Eigelb Jodsalz schwarzer Pfeffer ...

Wirsingröllchen mit gemischter Pilzfüllung Wirsingröllchen mit gemischter Pilzfüllung Wirsingröllchen mit gemischter Pilzfüllung - Die Wahl der Pilze bleibt Ihnen überlassen, z. B. Pfifferlinge, Steinpilze, Maronen......... Zutaten: 4 sc...

Wirsingkohl mit Joghurt Wirsingkohl mit Joghurt - Wirsing ist das ganze Jahr über erhältlich, zuerst als milderer Frühwirsing, später als Herbst- oder Dauerwirsing. Zutaten: 800 g Wirsingkohl 3 Zwiebeln 1 Zitrone 2 Tasse...

Wirsingkohl mit Sojawürstchen Wirsingkohl mit Sojawürstchen - Sie können den Wirsingkohl mit den Würstchen als Hauptspeise servieren, aber auch als Beilage. Zutaten: 1 kg Wirsingkohl 2 Zwiebeln 30 g Margarine Salz Gemüsebrühe ...

Wirsingrouladen mit Gemüse-Füllung Vegetarische Wirsingrouladen mit Gemüse - Füllung - Überprüfen sie beim Kauf des Gemüses die Schnittfläche. Ist sie braun oder trocken, ist die Ware nicht mehr so frisch. Das Rezept eigenet sich au...

Vegetarische Wirsingkohlsuppe Vegetarische Wirsingkohlsuppe - Sie können diese Suppe auch mit Weiß-, oder Grünkohl zubereiten. Zutaten: 1 mittlerer Wirsingkohl 1/2 Blumenkohl 2 junge Artischocken 250 g Spargel 250 g grüne Bohn...

Vegetarisch Gefüllter Wirsingkohl Vegetarisch Gefüllter Wirsingkohl - Die Brühe von diesem Gericht können Sie als leckere Vorsuppe reichen...

Vegetarische Wirsing Suppe Vegetarische Wirsing-Pilz-Suppe. Als Einlage für diese schmackhafte Suppe, können Sie geröstete Weißbrotwürfel oder geräucherten Tofu geben. Zutaten: 3 große Champignons 1 TL Sonnenblumenöl 1/2 TL...

Wirsingsalat mit Tofuwürfel Wirsingsalat mit Tofuwürfel - In der Küche können Sie schnittfesten Tofu wie Fleisch zubereiten, z. B. grillen, braten oder schmoren. Zutaten: 200 g Tofu 1 Knoblauchzehe etwas Zitronenschale 3 EL ...

Wirsingkohl mit Weizenkörnern und Currysahne Wirsingkohl mit Weizenkörnern und Currysahne Wirsingkohl mit Weizenkörnern und Currysahne - Wirsing ist das ganze Jahr erhältlich,zuerst als milder Frühlingswirsing,später als Herbst-oder Dauerwir...

Vegetarischer Eintopf Vegetarischer Eintopf mit Gemüse Vegetarischer Eintopf. Zu einem deftigem vegetarischen Essen passt ein kühles Bier und frisches Brot und dieser lechere Gemüse Eintopf. Zutaten 250 g grünen Bohne...

Wirsing Mais Auflauf Vegetarischer Wirsing Mais Auflauf In der vegetarische Küche gibt es eine Vielzahl von Auflauf- Variationen. Die Anzahl der Gemüse Sorten lässt es zu, Aufläufe sehr gut zu variieren. So entstehen ...


Peter Smola / pixelio.de