Zucchini-Pfannkuchen
Vegetarische Zucchini - Pfannkuchen: Sie können bei der Flüssigkeit auch halb Milch, halb Schlagsahne verwenden. Zutaten: 3 Zucchini ( 650 g ) 120 g Weizenvollkornmehl 125 ml Milch 2 Eier Salz we...
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Paprikapfannkuchen mit Oliven
Paprikapfannkuchen mit Oliven - Eierkuchen werden besonders zart, wenn sie den angerührten Teig vor dem ausbacken 15 - 20 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Zutaten: 6 gefüllte grüne Oliven 1/2 Tasse...
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Pfannkuchen mit Tofu
Tofu - Pfannkuchen - Diese kleinen ähnlichen Pfannkuchen passen gut zu einer Suppe oder zu Salat. Zutaten: 400 g Tofu 2 EL Sojasauce 100 g Vollkornmehl 2 Eier 6 EL Wasser 1 kleine Zwiebel 1/2 Bd P...
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Gemüse Pfannkuchen
Steckrüben-Pfannkuchen - In Notzeiten waren die Steckrüben mehrfach die letzte Nahrungsreserve der Bevölkerung.Hört man heute das Wort "Steckrübe",wird die Stirn gerunzelt.Doch es gibt ein paar sch...
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Kokospfannkuchen
Süsse Kokospfannkuchen - Eine indische Version des europäischen Pfannkuchens. Zutaten: 300 g Reismehl Salz 150 g Palmzucker, gerieben 220 g Kokosnuss, gerieben 1/2 TL Kardamompulver 1/2 TL Muskatn...
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Gefüllte Thymian Windbeutel
Gefüllte Thymian - Windbeutel - Zur Ganierung können ein paar Thymianzweige an die Windbeutel gelegt werden. Zutaten für den Teig: 30 g Margarine Salz 70 g Mehl 2 Eier 1 Bd Thymian Für die Füllung...
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Gemüse: Eierrolle mit Basilikumsauce
Gemüse - Eierrolle mit Basilikumsauce - Zu diesem Hauptgericht können Sie einen frischen Blattsalat reichen. Zutaten : 450 g Zucchini 5 Eier 100 g Weizenvollkornmehl Pfeffer aus der Mühle 1 kg Fle...
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Salat-Pfannkuchen
Pfannkuchen mal ganz anders Salat-Pfannkuchen. Die Pfannkuchen schmecken besonders gut, wenn sie noch warm sind. Zutaten: 130 g Weizenmehl 2 Eier 200 ml Milch 60 ml Mineralwasser Salz Butter Für ...
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Hirsepfannkuchen
Vegetarischer Hirsepfannkuchen Hirsepfannkuchen kalt, ist der ideale Fitmacher für unterwegs, bei einer ergiebigen Wochenendwanderung. Man kann die Pfannkuchen natürlich auch warm verzehren. Zuta...
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Asiatische Pfannkuchen
Asiatische Pfannkuchen Asiatische Pfannkuchen - Die hierzu verwendeten Austernpilze haben eine bräunliche Farbe, sind mild im Geschmack und haben eine fleischähnliche Konsistenz und sind mittlerwe...
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Pfannkuchengratin
Pfannkuchengratin Pfannkuchengratin, vegetarisch - Die Pfannkuchen lassen sich natürlich -ganz nach Geschmack - vielfältig füllen. z. B. Spinat, Spargel. Zutaten: 250 g Weizenmehl 3 Eier 300 ml M...
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Herzhafte Crepes mit Lauch und Käse
Crepes mit Lauch und Käse Crepes mit Lauch und Käse - Crepes sind hauchdünne Pfannkuchen. Damit die Crepes dünn und gleichmäßig werden, wird der flüssige Teig zügig und gleichmäßig mit einem Teigr...
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Vollkornpfannkuchen
Vollkornpfannkuchen Vollkornpfannkuchen - Die dazu gehörige Sechs-Korn Mischung gibt es im Reformhaus oder Naturkostladen. Zutaten für 4 Personen: 60 g Sechs-Korn-Mischung 100 ml Wasser 4 Eier 10...
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Überbackene Pfannkuchen
Überbackene Pfannkuchen Überbackene Pfannkuchen - Wenn man die Einweichzeit nicht berechnet, ein herzhaftes, süßes, schnelles Gericht. Zutaten für 4 Personen: 140 g Weizenvollkornmehl 85 g Buchwe...
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Broccoli- Käse Pfannkuchen
Broccoli - Käse Pfannkuchen Der herzhafte Broccoli - Käse Pfannkuchen. Diese Pfannkuchenvariation ist überbacken mit einer Käsesauce. In Holland heißen die Pfannkuchen auch "Pannekoken". Zutaten ...
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Mangoldpfannkuchen
Mangoldpfannkuchen Mangoldpfannkuchen. Die vegetarischen Mangoldpfannkuchen sind einfach nur lecker. Auch die Familie wird sich freuen, einmal ganz andere Pfannkuchen zu essen, als sonst. Die Zube...
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Pfannkuchen aus Dinkel mit Champignons
Dinkel-Pfannkuchen mit Champignons Pfannkuchen aus Dinkel mit Champignons. Die vegetarischen Dinkelpfannkuchen sind sehr lecker und schnell hergestellt. Zutaten 200 g Champignons 1 Zwiebel 250 g ...
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Reispfannkuchen
Vegetarische Reispfannkuchen Reispfannkuchen. Hier ein herzhaftes Reispfannkuchenrezept mit verschiedenem Gemüse. Zutaten 100g Reis, gemahlen 300ml Wasser 100g Oliven 500g Paprika 100g Mehl 3 Eie...
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Kirschauflauf
Kirschauflauf Der Kirschauflauf ist eine leckeres Dessert, vor allem für Kinder. Nutzt die Kirschsaison für dieses schmackhafte Gericht. Hier was für Kirschliebhaber. Zutaten 750g Kirschen 3 Eie...
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Pfannkuchenteig
Wie macht man eigentlich den Pfannkuchenteig? Hier das schnelle Pfannkuchenteig Rezept Für Groß und Klein immer eine Freude. Pfannkuchen sind schnell gemacht und benötigen nur wenige Zutaten. Zut...
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Möhrenpfannkuchen mit Rucola-Feta-Creme
Sind Möhren langweilig? Auf keinen Fall! Einen äußerst schmackhaften vegetarischen Möhrenpfannkuchen mit Rucola-Feta-Creme an Zitronen-Petersilien-Sößchen stellen wir Euch heute vor. Zutaten: Für...
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Spinatpfannkuchen
Vegetarische Spinatpfannkuchen mit Büffelmozzarella-Kräuter-Füllung an Weißwein-Knoblauch-Sauce. Ein Hochgenuß für den besonderen Tag und die besonderen vegetarischen Gäste!
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