Vegetarische Temaki - Sushi
Vegetarische Temaki - Sushi selbst gemacht Temaki - Sushi - Echte Sushi's werden ohne Majonaise zubereitet. Wasabi ist bei uns als Würzpaste für Sushi bekannt. Zutaten: 400g Sushi Reis 120 g eing...
>>> mehr
Reissalat auf indische Art
Reissalat auf indische Art Reissalat auf indische Art - Ein kleiner Tipp: Grundsätzlich sollten Sie Zutaten, die Sie noch nicht kennen, vor dem Zubereiten erst einmal in geringen Mengen probieren....
>>> mehr
Vegetarischer Brokkoliauflauf
Vegetarischer Brokkoli - Auflauf Vegetarischer Brokkoli - Auflauf - Der Auflauf paßt hervoragend als Ergänzung zu weiteren Gerichten, oder als Vegetarisches Hauptgericht. Zutaten: 1000 g Brokkoli...
>>> mehr
Gemüseknödel mit Käsesauce
Gemüseknödel mit Käse - Sauce Lecker und sehr geschmackvoll: Gemüseknödel mit Käse - Sauce - Ein vegetarisches Gericht, welches als Vorspeise oder auch als Hauptgericht gereicht werden kann. Zuta...
>>> mehr
Hefeteigfladen mit Porree
Hefeteigfladen mit Porree Vegetarisch: Hefeteigfladen mit Porree - Ein Fladen ist ein gefüllter, runder Kuchen. Man kann ihn auch mit Obst füllen. Kleine Reisfladen gehören zur Standardverpflegung...
>>> mehr
Spinatsuppe mit Röstzwiebeln
Spinatsuppe mit Röstzwiebeln Vegetarische Spinatsuppe mit Röstzwiebeln - Wer gerne Röstzwiebeln mag, kann auch noch zusätzlich Röstzwiebeln zubereiten und die in einem Schälchen zur Suppe reichen....
>>> mehr
Mexikanische Suppe
Mexikanische Suppe Mexikanische Suppe - Vorsicht! Einige Tropfen des würzigen Tabasco genügen, um ein kräftiges "Feuer" zu verbreiten. Zur Milderung nehme man am besten ein Glas Milch oder ein Stü...
>>> mehr
Feldsalat mit Tofucroutons
Feldsalat mit Tofocroutons Feldsalat mit Tofocroutons - Die zu diesem Gericht verwendeten Shiitake Pilze werden häufig zu chinesische Gerichte verwendet. Sie werden immer häufiger frisch angeboten...
>>> mehr
Asiatische Pfannkuchen
Asiatische Pfannkuchen Asiatische Pfannkuchen - Die hierzu verwendeten Austernpilze haben eine bräunliche Farbe, sind mild im Geschmack und haben eine fleischähnliche Konsistenz und sind mittlerwe...
>>> mehr
Pfannkuchengratin
Pfannkuchengratin Pfannkuchengratin, vegetarisch - Die Pfannkuchen lassen sich natürlich -ganz nach Geschmack - vielfältig füllen. z. B. Spinat, Spargel. Zutaten: 250 g Weizenmehl 3 Eier 300 ml M...
>>> mehr
Schmorgemüse im Reisrand
Schmorgemüse im Reisrand Vegetarisches Schmorgemüse im Reisrand - Ist keine Reisrandform zur Hand, kannst Du auch normale Tassen ausbuttern, Reis einfüllen und je nach Größe 1-2 Reishäufchen auf d...
>>> mehr
Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu
Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu China-Pfanne mit Gemüse und Tofu - Tofu hat kaum Eigengeschmack und passt sich dem Aroma von anderen Zutaten sehr gut an. Ein Rezept für den Wok, kann aber auch i...
>>> mehr
Gemüse Haferauflauf
Vegetarischer Gemüse - Haferauflauf Gemüse - Hafer - Auflauf - Ein vegetarisches Rezept, welches wunderbar in die kalte Jahreszeit passt und außerdem gesund und schmackhaft ist. Zutaten: 180 g Ha...
>>> mehr
Artischocken in Tomatensauce
Artischocken in Tomatensauce: Eine vegetarische Vorspeise Artischocken in Tomatensauce - Eine Gemüsebeilage oder vegane Vorspeise, die sehr schnell zubereitet ist, Wenn man sich die Arbeit machen ...
>>> mehr
Herzhafte Crepes mit Lauch und Käse
Crepes mit Lauch und Käse Crepes mit Lauch und Käse - Crepes sind hauchdünne Pfannkuchen. Damit die Crepes dünn und gleichmäßig werden, wird der flüssige Teig zügig und gleichmäßig mit einem Teigr...
>>> mehr
Kürbispudding
Kürbispudding aus der Mikrowelle Kürbispudding aus der Mikrowelle - Der durch Vanille betonte feine Kürbisgeschmack, macht ihn zur perfekten Vorspeise. Rezept für 6 Portionen. Zutaten: 1 kleiner...
>>> mehr
Kokoscreme mit Mangospalten
Kokoscreme mit Mangospalten Kokoscreme mit Mangospalten - Die Zubereitung dieser leckeren Nachspeise benötigt etwas Zeit, doch dafür ist es auch etwas Besonderes. Zutaten: 100 g getrocknete Kokos...
>>> mehr
Vegetarische Dillsuppe
Vegetarische Dillsuppe Vegetarische Dillsuppe - Die Dillsuppe wirkt besonders, wenn man vor dem Servieren noch ein Sahnehäupchen darauf setzt. - Ein Blitzrezept. Zutaten: 4-5 Bund Dill 1/2 ltr Ge...
>>> mehr
Warmer Tofusalat
Warmer Tofusalat Warmer Tofusalat - Zusammen mit knackigem, frischem Gemüse eignet sich dieser Salat sehr gut als Vorspeise. Ist kein Wok vorhanden, eignet sich auch eine große schwere Pfanne. Die...
>>> mehr
Vegetarische Sojabratlinge
Sojabratlinge Sojabratlinge - Eine Art Hamburger auf vegetarischer Art. Mit Kräuterremoulade ein schmackhaftes Gericht. Zutaten: 100 g Sojagranulat (naturell) 200 ml heißes Wasser 4 TL Gemüse-Hef...
>>> mehr
Rosenkohlkuchen
Rosenkohlkuchen Rosenkohlkuchen, vegetarisch - Zu dem Rosenkohlkuchen kannst Du eine schmackhafte Käsesauce reichen. Zubereitungszeit ca. 2 Stunden Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 200 g Ro...
>>> mehr
Vegetarische Kohlrouladen mit Graupen
Kohlrouladen vegetarisch mit Graupen Kohlrouladen ohne Fleisch mit Graupen - Bei dem Wort Graupen wird meistens das Gesicht verzogen. Doch dies ist eine Zubereitung die eher selten und sehr schmac...
>>> mehr
Vegetarisches Champignon Ragout mit Sherry
Vegetarisches Champignon Ragout mit Sherry Vegetarisches Champignon Ragout mit Sherry - Tip: Die verwendeten Shiitake Pilze können auch durch andere getrocknete Wildpilze ersetzt werden. Zutaten ...
>>> mehr
Vegetarische Ungarische Bohnensuppe
Vegetarische Ungarische Bohnensuppe Vegetarische Ungarische Bohnensuppe - Eine sehr würzige und schmackhafte Grüne und Fleischlose Bohnensuppe. Zutaten: 450 g grüne Bohen 3 Karotten 1 Petersilien...
>>> mehr
Pasta mit Bohnen, Artischocken und Spinat
Pasta mit Dicken Bohnen,Artischocken und Spinat Pasta mit Dicken Bohnen,Artischocken und Spinat - Dies würzige Nudelgericht schmeckt der ganzen Familie. Zutaten: 180 g trockene Teigearen ( Eli...
>>> mehr
Süßer Joghurtauflauf
Süßer Joghurtauflauf mit Maismehl Joghurtauflauf Mit Maismehl - TIP: Damit Honig oder Sirup nicht am Löffel kleben bleibt, den Löffel vorher in Öl eintauchen. Zutaten: 250 g Maismehl 1 TL Backpul...
>>> mehr
Vollkornpfannkuchen
Vollkornpfannkuchen Vollkornpfannkuchen - Die dazu gehörige Sechs-Korn Mischung gibt es im Reformhaus oder Naturkostladen. Zutaten für 4 Personen: 60 g Sechs-Korn-Mischung 100 ml Wasser 4 Eier 10...
>>> mehr
Nudeln in Kürbisrahm
Nudeln in Kürbisrahm Nudeln in Kürbisrahm, vegetarisch - Eine wohlschmeckende und gut sättigende Beilage. Sie kann aber auch als Hauptgericht serviert werden. Das Pasta Rezept ist sehr einfach zu ...
>>> mehr
Mohnbuchteln
Mohnbuchteln Buchtel sind Hefeknödel, die gefüllt oder ungefüllt im Ofen gebacken werden. Dazu Vanillesauce oder Weinschaumsauce servieren. Ein geschmackvolles Dessert. Zutaten: 350 g Weizenvollk...
>>> mehr
Vegetarischer Asiatischer Auflauf
Vegetarischer - Asiatischer Auflauf Vor dem Servieren den Auflauf mit Spiegeleier garnieren. Als Aperitif ein Glas Sherry reichen. Die asiatischen Zutaten bekommen Sie im Feinkostgeschäft oder bei...
>>> mehr
Gebackene Tomaten mit Roggenbrotwürfeln
Gebackene Tomaten mit Roggenbrotwürfeln Gebackene Tomaten mit Roggenbrotwürfeln - TIP: Tomaten abziehen und entkernen. Stielansatz entfernen, auf der Unterseite kreuzförmig einschneiden, 10 - 20 S...
>>> mehr
Fitnesskekse
Fitnesskekse Fitnesskekse für unterwegs, bei Wanderungen der kleine Fitmacher, der auch die Leistung erhöht. Verwenden Sie vor allem Bio- Zutaten. Zutaten für ca. 20 Kekse: 120 g Butter 75 g Honi...
>>> mehr
Italienisches Kräuterbrot
Italienisches Kräuterbrot Italienisches Kräuterbrot - Es muss nicht immer Gerster- oder Korbbrot sein. Mal eine ganz andere Variante auf den Tisch und Du wirst nur Lob ernten. Zutaten: 1 Bd Peter...
>>> mehr
Möhrensalat mit Ingwer
Möhrensalat mit Ingwer Möhrensalat mit Ingwer - Ein Salat Rezept als Beilage. Dünne Scheiben eingelegter Ingwer erden in fernöstliche Feinkostläden oder in manchen Reformhäusern angeboten. Zutate...
>>> mehr
Überbackene Pfannkuchen
Überbackene Pfannkuchen Überbackene Pfannkuchen - Wenn man die Einweichzeit nicht berechnet, ein herzhaftes, süßes, schnelles Gericht. Zutaten für 4 Personen: 140 g Weizenvollkornmehl 85 g Buchwe...
>>> mehr
Chicoree mit Roquefort und Walnüsse
Chicoree mit Roquefort und Walnüsse Chicoree mit Roquefort und Walnüsse - Tip: Walnusskerne zu häuten, übrgießt man sie mit kochendem Wasser und dann mit kaltem Wasser und reibt dann die dünne, du...
>>> mehr
Kartoffelklöße mit Gemüse gefüllt
Kartoffelklöße mit Gemüse gefüllt Kartoffelklöße mit Gemüse gefüllt - Sie können die Kartoffelklöße natürlich auch selbst zubereiten. Dazu einen grünen Salat und das fleischlose Gericht servieren....
>>> mehr
Überbackene Zucchini mit Tofu
Überbackene Zucchini mit Tofu Überbackene Zucchini mit Tofu - Ein sehr geschmackvolles, gesundes, vegetarisches Gemüsegericht. Ein Gericht aus der vegetarischen Vollwertküche. Zutaten für 4 Porti...
>>> mehr
Knoblauchsuppe
Knoblauchsuppe Knoblauchsuppe - Knoblauch wird in der kalten und warmen Küche genutzt. Er wird in Gerichten mit starkem Knoblauchgeschmack, wie Knoblauch-Baguette, Knoblauchsoßen oder Tzatziki ver...
>>> mehr
Vegetarischer Kartoffelgratin mit Sauerkraut
Kartoffelgratin mit Sauerkraut Rustikaler Kartoffelgratin mit Sauerkraut - Ein vegetarischer Auflauf - Es geht auch ohne Fleisch. Zutaten: 400 g Kartoffeln 150 g Creme fraiche Meersalz Schwarzer ...
>>> mehr
Auberginen-Tofu-Topf
Auberginen-Tofu-Topf Veganer Auberginen-Tofu-Topf - Eine grosse mit Schale gekochte Kartoffel, halbieren mit gerösteten Sesam bestreuen und dazu servieren. Weitere Rezepte mit Tofu. Zutaten: 100 ...
>>> mehr
Tofucreme mit Feigen
Tofucreme mit Feigen Leckere vegetarische Tofucreme mit Feigen - Etwas Süßes für den Nachmittag. Der Granatapfel ist keine Frucht zum Reinbeißen. Die Frucht schneidet man auf und löffelt den Inhal...
>>> mehr
Spinatpudding und Käsesauce
Spinatpudding und Käsesauce Herhafter Spinatpudding und Käsesauce - Das Rezept ist für 4 Personen gedacht. Etwas ausgefallen, aber sehr schmackhaft. Ein vegetarisches Rezept vor allem für Kinder! ...
>>> mehr
Farmer Rohkost Salat
Farmer Rohkost Salat Farmer Rohkost Salat - Ein Fitmacher für den kleinen Hunger.Pro Person etwa 295 Kcal. Zutaten: 3 Frühlingszwiebeln 1 Paprikaschote, rot 1 Tasse Zuckermais 1 Tasse Kidneybohne...
>>> mehr
Dinkel-Gemüse- Eintopf
Vegetarischer Dinkel-Gemüse Eintopf Dinkel ist ausgesprochen gesund und vielseitig. Menschen, die auf Weizen allergisch reagieren, finden häufig im Dinkel eine Alternative. Zutaten: 110 g Dinkel...
>>> mehr
Bananen-Curry-Suppe
Bananen-Curry-Suppe Bananen-Curry-Suppe, vegetarisch. Sie können die Suppe, je nach Geschmack, mit kleinen Tofu Stücken als Einlage, servieren. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Apfel 30 g Butter oder Margari...
>>> mehr
Gedünsteter Bleichsellerie
Gedünsteter Bleichsellerie Gedünsteter Bleichsellerie - Bleichsellerie, auch Stiel- oder Stangensellerie genannt, hat lange, fleischige Blattstiele und eine kleine Wurzelknolle.Sie werden für Sala...
>>> mehr
Potato wedges
Vegetarische Potato wedges Potato wedges - Potato wedges werden gern als Imbiss für den kleinen Hunger gegessen. Du kannst sie mit einem Joghurt-Gurken-Dip oder Chutney servieren. Ein sehr leckere...
>>> mehr
Käse Radieschen-Salat
Radieschen-Salat mit Käse Käse-Radieschen-Salat - Ein Käse-Radieschen-Tatar, ist schnell zubereitet, frisch und außerdem sehr schmackhaft . Zutaten für 4 Personen: 250 g Holland - Schnittkäse (F...
>>> mehr
Brokkoli-Apfel-Pürree
Brokkoli - Apfel - Pürree Brokkoli - Apfel - Pürree - Gute Qualität beim Brokkoli erkennt man an die dunkelgrünen oder purpurfarbenen, festgeschlossenen, feste Köpfe und den festen Stielen mit fri...
>>> mehr
