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Vegetarische Rezepte

Die neusten vegetarischen Gerichte

Vegetarischer Maisburger selbstgemacht Vegetarische Maisburger- natürlich selbstgemacht! Wenn "Fleichesser"sich eine Hauptspeise von Vegetariern vorstellen, dann sieht ein Hauptgericht meistens so aus: Kartoffeln, Soße, Gemüse und ein g...

Vegetarische Paella Vegetarische Paella Eine leckere vegetarische Paella aus der spanischen Küche. Waren Sie auch schon einmal im Urlaub und haben diese bezaubernde und duftene Paella wahrgenommen? Die Paella ist ein ...

Selbstgemachte Aioli Spanische Aioli selbstgemacht In Grichenland wird gern zu Speisen Tzatziki gereicht, in Spanien am liebsten Aioli. Zu jeder Speise gehört es Spanien dazu, dass vor dem Hauptgang Aioli mit frischem ...

Vegetarische Sauerampfer- Suppe Vegetarische Sauerampfer Suppe Dieses Rezept stammt noch aus "Omas- Zeiten". Die Sauerampfer Suppe war damals noch mit Speck. Das kann auch so bleiben, allerdings mit vegetarischem Schinken oder R...

Vegetarischer Auberginen Aufstrich Vegetarischer Auberginen Brot- Aufstrich Eine leckere Variante, sein Brot zu bestreichen ist der vegetarische/vegane Auberginen Brotaufstrich. Das Rezepte ist wie immer bei vegetarischen Brotaufstriche, kinderleicht!

Erdnusssauce Thailändische Erdnusssauce Sie waren schon einmal Thailändisch essen und haben diese äußerst leckere Thai- Erdnuss Sauce gegessen? Ich auch und ich wollte unbedingt wissen, wie diese gemacht wird....

Veganer Nuss Kuchen ohne Ei Veganer Nuss Kuchen ohne Milch und Ei Die "liebe" Familie hat sich angekündigt und auf die Schnelle muss nun ein (veganer) Kuchen zubereitet werden. Hier ein besonders leckeres Kuchenrezept, dass nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Tzatziki selbstgemacht Die griechische Küche hat längst auch in unseren Breitengraden Einzug gehalten. Tzatziki ist ein wohlschmeckender Dipp und erfrischt gerade im Sommer! Die Zubereitung dauert nicht länger als ein pa...

Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu Vegetarischer Aufstrich mit Räuchertofu.. ist eine leckere Angelegenheit, um den Gaumen zum Genießen zu bringen. Der vegetarische Aufstrich mit Räuchertofu eignet sich am besten zu Schwarz- oder Kö...

Veganer Aufstrich: Hirseaufstrich Guten Morgen oder guten Abend: Der ideale vegane Aufstrich, um ein frisches Brot zu bestreichen, ist der vegane Hirseaufstrich! Wie alle vegetarischen und veganen Aufstriche, ist dieser ganz einfac...

Vegetarischer Schmalz Aufstrich Vegetarische Aufstriche: Heute essen wir Schmalz ohne Tierzutaten! Die deftige Küche muss uns "Fleischlosen" nicht abhanden kommen. Ein wirklich leckerer vegetarischer, bzw. veganer Aufstrich ist ...

Spargelgericht: Spargel in Quarkschaum Spargelgericht: Spargel in Quarkschaum Jeder kennt die immer gleichen Spargelrezepte zur Spargelzeit. Spargel mit Sauce Hollondaise und Kartoffeln. Wie lanweilig! Dieses Spargelrezept könnte einige...

Artischockengericht: Orangen-Artischocken Cocktail Artischocken Orangen-Cocktail Das ideale Sommergericht. Fruchtig, gesund und lecker! Hinzukommend sind Artischocken äußerst gesund und sind dafür bekannt, dass sie verdauungsfördernde, cholesterin...

Müsli mal ganz anders: Lila Müsli Vegan FRISCHKORNBREI VIOLETT Guten Morgen liebe Sorgen? Nicht wenn Sie morgens eine ansprechendes (veganes) Müsli gegessen haben. Der Clou: Das Müsli hat eine ansprechende Farbe und dann schmeckt es noc...

Vegetarische Hosomaki mit Möhren und Zucchini Leckere japanische Hosomaki mit Möhren und Zucchini Die japanische Küche bietet eine Reihe von vegetarischen Rezepten. Die japanischen Hosomaki mit Möhren und Zucchini sind schnell und einfach zub...

Gemüse mit Teriyaki-Dip Vegetarisches Gemüse mit Teriyaki Dip Die Teriyaki Soße wird in Japan zu vielfältigen Speisen gereicht. Sie ist besonders würzig und verleiht vorallem den Gemüse- Gerichten einen besonderen Geschm...

Exotischer Obstsalat Exotischer Obstsalat: Der exotische Obsalat ist ein ganz besonderer Salat. Sie kennen sicher alle Obst- Salate. Aber diesen werden die lieben! Denn der Exotischer Obstsalat ist fein fruchtig und erf...

Selbstgemachter veganer Zitronenjoghurt Veganer ZITRONENJOGHURT Eine leckere vegane Nachspeise zu allen Gerichten. Probieren Sie dieses Gericht schnell aus und erleben Sie mit allen Geschmacks- Sinnen eine leckere vegane Alternative! Zu...

Veganer Süsskartoffelbrei Veganer SÜSSKARTOFFELBREI Für 4 Personen Der Süss- Kartoffelbrei kann zu vegetarischen Würstchen (erhältlich im Reformhaus) gereicht werden. Diese Art von veganem Kartoffelbrei schmeckt ausgezeichnet!

Vegane Kürbissuppe Die beste Kürbissuppe der Welt! Als Vorspeise eignet sich hervorragend die vegane HOKAIDO-KÜRBISCREME MIT FRISCHEM INGWER.

Veganer Sellerie-Apfel Salat Veganer SELLERIE-APFEL-SALAT Ein leckerer veganer Salat als Vorspeise. Ganz einfach und schnell zubereitet. Für 4 Personen.

Walnuss Pesto mit Bärlauch Spaghetti Pesto Sommer Rezept. Pesto selbst gemacht! Sommer, Sonne und Sonnenschein: Dazu Spaghetti mit einer vegetarischen Bärlauch/Walnuss Pesto. Das ideale Rezept für die heißen Sommernächte! Z...

Vegane (wie) Hühnerspieße Warum auf leckere vegane (wie) Hühnchenspieße verzichten, wenn es auch eine leckere vegane Alternative gibt? Für dieses vegetarische Rezept verwenden wir "vegane Hühnerspieße" von Vegefarm. Zutate...

Vegetarischer Döner Im türkischen Imbiss ist der "vegetarische Döner" meistens eine Salattasche mit Sosse. Und oft kostet der vegetarische Döner dann auch soviel, wie die Dönertasche mit Fleisch. Um einmal wirklich ei...

Rezept: Vegane Käsesauce Vegane Käsesauce eignet sich bestens zu Pasta aller Art, aber auch als Sauce für frisches, angedünstetes Gemüse. Die vegane Käse-Sauce ist hundertprozentig frei von tierischen Stoffen und muss nich...

Vegetarischer Champignon Aufstrich Während die einen ihre vegetarischen Aufstriche für viel Geld im Reformhaus oder im Bioladen kaufen, machen die anderen ihre veganen Aufstriche einfach selbst! Hier nun mein Lieblingsrezept: Ein vegetarischer Champigong Aufstrich!

Sommer Rezept: Japanischer Möhren Salat Japanischer Rettich Möhren-Salat: Das ideale Sommer- Rezept Sie meinen, ein vegetarischer Möhren- Rettich Salat sei langweilig? Dann haben Sie dieses Rezept noch nicht probiert. Der Möhrensalat is...

Sushi Reis Sushi Reis Zubereitung Das Gelingen der Zubreitung des Sushi Reis ist das wichtigste. Wenn der Sushi Reis nicht schmeckt, dann ist das ganze Gericht nicht mehr schmackhaft. Zutaten: Reis je nach ...

Vegetarisch auf Japanisch: Temaki Tofu Vegetarische Temaki mit Tofu mit japanischem Sushi Reis. Leckeres aus Fernost für die vegetarische Gaumenfreude: Minis gefällig? Noriblätter vierteln und aus den Zutaten zwölf Temaki formen. Zutat...

Vegetarische Miso Suppe Japanisch Miso-Tofu-Suppe Japanisch Die Miso Suppe ist eine Art Vorsuppe in Japan. Sie eignet sich jedoch auch ausgezeichnet zu dem Gericht als Zugabespeise. Die Miso Suppe ist gesund und wenig Kalorien. Z...

Vegetarisches Rezept: Chinakohl- Röllchen Schmackhafte vegetarische Chinakohlröllchen. 16 Blätter Chinakohl (ca. 300g) 200 ml Reisessig 1 EL Salz 3 EL Honig 2 EL helle Sojasauce 2 TL geriebener Ingwer 1 TL scharfes Paprikapulver 1 Bund Sc...

Vegetarische Soja Steaks Vegetarisches Soja-Steak in einem Blätterteig- Mantel Heute Abend ein Steak! Das wärs doch, oder? Nun ja, als Vegetarier bevorzugt man natürlich vegetarische Steaks. Und diesen können noch verfeine...

Vegetarische Suppe mit Würstchen Der Winter ist zwar schon fast vorbei, aber der Frühling kommt bestimmt. Dafür gibt es ein bezauberndes Frühlingssuppen Gericht mit vegetarischen Würstchen. So lecker kann die leichte vegetarische ...

Veganes Hühnchen in Ingwer-Kokossosse China- Veganes Hühnchen in einer Ingwer Kokosnuss- Sauce In letzter Zeit probieren wir viel die Fleischersatzprodukte von Vegefarm aus. Vegefarm vertreibt vegange und vegetarische Weizengluten- Pro...

Vegetarisches Thai Tofu im Wok StammleserInnen werden es bemerkt haben; wir lieben die asiatische Küche mit all ihren Düften und vegetarischen Verzauberungskünsten. Heute stellen wir Ihnen folgendes Gericht vor: Vegetarischer To...

Vegetarische Ente in China süß/scharfer Sauce Vegetarische Ente süß/sauer? Ja, auch auf diesen Genuss müssen Menschen nicht verzichten, wenn sie kein tierisches Fleisch essen wollen. Doch wo kommt die vegetarische Ente her? In China Läden oder...

Vegetarisches Nudelgericht: Mediterran & exotisch Nudeln mediterran-exotisch dauert in der Zubereitung nur 15 min und ist schnell gemacht. Warum immer Nudeln mit Tomatensauce essen, wenn es noch so viel weitere, vegetarische Nudelgerichte gibt! ...

Vegetarische Pilz Burger. Einfach lecker! Auch Vegetarier müssen auf vegetarischen "Fast Food" nicht verzichten. Ein besonders leckeres vegetarische Burger Gericht sind die Champignon Burger. Diese sind schnell und einfach zubereitet. Viel...

Käsebälle ohne Fleisch Ein Party steht an und Sie erstellen ein vegatrisches Buffet. Da dürfen leckere vegatarische Käsebälle nicht fehlen! Wir haben für Sie ein ganz besonderes Rezept! Vegetarische Käsebälle ala "Pao de...

Vegetarische Kürbissuppe Nicht nur zu Halloween der der Hit; Eine köstliche vegetarische Kürbissuppe mit frischem Brot! Sie können das Gericht entweder vegetarisch (mit Sauerahm) oder Vegan (mit Soja Creme) zubereiten. Zu...

Vegetarisches Thai Curry Die Thailändische Küche hat eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten zu bieten. In Thailand bevorzugt man am Liebensten Curry. Hier nun "Vegetarisches Curry mit Kokosnuss- Milch. Zutaten 1 große P...

Asia Vegetarisches Hühnchen in Kokosnussmilch Alle 4 Geschmackssinne werden bei diesem leckeren vegetarischen Asia Gericht angesprochen. Weizengluten als Fleischersatz eigenet sich bestens zum Kochen von asiatischen Gerichten. Weizengluten ist...

Vegetarische Schnitzel selbstgemacht Vegetarische Schnitzel können entweder im Bioladen gekauft werden oder aber auch selbst gemacht werden. Leckere Fleischalternativen gibt es mittlerweil sogar schon im Supermarkt zu kaufen. So hat d...

Vegetarische Frikadellen Leckere vegetarische Frikadellen (oder auch Buletten genannt) passen zu allen Gerichten. Diese können in verschiedenen Größen geformt werden, so dass sie zu Salaten, zum Grillen oder zu klassischen...

Honig-Senf-Dressing Selbstgemacht Mit einer Honig Senf Sauce lassen sich perfekt Salate würzen, aber auch Fleischersatz Produkte vor dem Braten / Grillen lecker einlegen. In einigen Rezepten werden wir diese sehr leckere Sauce verw...

Selbstgemachte Nachos- lecker mexikanisch! Nachos, der leckere mexikanische Snack. Wir empfehlen dazu Salsa Cruda oder Hot Salsa! Zutaten: Tortillachips Käse (Gouda, Emmentaler, Cheddar, ...) Hot Salsa Sour Cream (Schmand) Sliced Jalapaños ...

Vegetarische gefüllte Tomaten Ein köstliches vegetarisches Sommergericht; Gefüllte Tomaten mit Büffel Mozarella. Die Tomate ist mit unter die gesundes Frucht, die wir Menschen zu uns nehmen können. Tomaten enthalten viel Vitami...

Hot Salsa selbst gemacht Diese mexikanische Hot Salsa verwenden wi in vielen Rezepten und verweise dort dann nur auf dieses Rezept! Sie kann aber auch ganz einfach zum Dippen mit Tortillachips verwendet werden! Zutaten: 2 ...

Salsa Cruda Salsa selbstgemacht ist viel frischer und leckerer als die im Supermarkt gekaufte. Die Zutaten sind frisch und ohne Konservierungsstoffe. Die Salsa eignet sich vorallem zum dippen für alles, was si...

Möhrenpfannkuchen mit Rucola-Feta-Creme Sind Möhren langweilig? Auf keinen Fall! Einen äußerst schmackhaften vegetarischen Möhrenpfannkuchen mit Rucola-Feta-Creme an Zitronen-Petersilien-Sößchen stellen wir Euch heute vor. Zutaten: Für...